在平時(shí)減肥過(guò)程當(dāng)中，多吃一些蔬菜，有助于減肥的作用，我們知道很多蔬菜當(dāng)中的熱量非常的低，脂肪含量非常低，但是不含維生素和礦物質(zhì)，既能夠保證人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，同時(shí)也不會(huì)導(dǎo)致，營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)剩的情況，所以說(shuō)想要達(dá)到良好的減肥功效，平時(shí)多吃水果蔬菜是非常重要的。

蔬菜減肥餐的做法大全

但是大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上的減脂餐基本都是西式的。像西藍(lán)花、牛扒、雞胸肉，都是西方人常吃的食品，確實(shí)，咱們泱泱大國(guó)的菜重油重鹽，但是好吃啊！反正要是讓柚子君天天吃西餐，我是受不了！所以我就來(lái)說(shuō)說(shuō)，咱們常吃的蔬菜中，哪些是適合減肥的~蔬菜減肥雖然是一種很好的減肥方法但是蔬菜一定要選對(duì)，食譜更是要選對(duì)。

1.菠菜

菠菜，每100克大概24卡的熱量，低熱量的一種食物，比蘋(píng)果還要低！??！菠菜含有非常豐富的維生素C，經(jīng)過(guò)烹飪后就會(huì)變得很軟滑，具有很好的減肥效果。

減肥食譜：清煮菠菜湯

白菜減肥的方法似乎多了去了，但說(shuō)到菠菜似乎就很少看到。它富含大量礦物質(zhì)和微量元素，還能起到排毒作用喔。因此菠菜絕對(duì)不該被打入飲食冷宮，在自己的減肥餐中多加入菠菜吧。

2.豆芽

豆芽分為綠豆芽和黃豆芽，因?yàn)槭前l(fā)菜所以豆芽中含有豐富的水分、纖維質(zhì)和維生素。并且豆芽也含有豐富的膳食纖維，就是說(shuō)可以治便秘??！

減肥食譜：青椒炒綠豆芽

如果你覺(jué)得綠豆和黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)很高了，那么豆芽在發(fā)芽過(guò)程中會(huì)將營(yíng)養(yǎng)細(xì)化，更利于人體吸收和利用。豆芽的熱量與冬瓜相差無(wú)幾，

但豆芽具有清腸排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用，對(duì)減肥非常有利。

3.竹筍

竹筍是非常吸油的！

所以很多大油的菜都會(huì)搭配竹筍做，

這樣才不會(huì)膩。

所以竹筍絕對(duì)是減肥一把好手。