1 人做過(guò)這道菜

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 MIB03

一直喜歡吃番茄醬?土豆，今天想換換口味，沒(méi)想到這么好吃?。。?！推薦推薦，又簡(jiǎn)單又好吃！記得來(lái)打卡！

用料  

土豆番茄醬的做法  

土豆削皮洗凈。把土豆切成塊兒，放入清水清洗，取出晾干水分。

加入兩小勺白糖 兩大勺玉米淀粉（沒(méi)有可以換用土豆淀粉 ）抓拌均勻

鍋中五成熱 倒入適量油，油熱放入土豆塊開(kāi)炸，注意土豆一塊一塊放入鍋中，避免粘土豆在一起，偏紅撈出。

鍋中不放油，放入兩勺白糖，一勺白醋，一小勺鹽，一勺清水，番茄醬看個(gè)人愛(ài)好放入（兩小勺即可），攪拌均勻，熬制成粘稠狀態(tài)。

最后將炸好的土豆放入鍋里，翻炒均勻，就可以出鍋啦！

小貼士

記住
1.土豆要一塊一塊放入，避免土豆粘在一起。
2.調(diào)制料汁時(shí)，鍋內(nèi)不放油。

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網(wǎng)址: 土豆番茄醬 http://m.u1s5d6.cn/newsview689222.html