番茄醬怎么吃，三種吃法最簡(jiǎn)單相信大家對(duì)于番茄醬都不會(huì)陌生吧，幾乎每家每戶都會(huì)備著一瓶番茄醬，不少人都喜歡用番茄醬來(lái)做菜，對(duì)于番茄醬該怎么吃，人們有著非常多的研究，番茄醬該怎么吃呢？下面我們一起來(lái)了解一下吧。

一、番茄醬裹竽頭
用料：
竽頭、番茄醬、淀粉、糖、水、色拉油
做法：
1.準(zhǔn)備好番茄醬和竽頭。

2.竽頭切成滾刀塊。

3.放入蒸屜中蒸熟。

4.熟后放入容器中，裹上淀粉。

5.鍋中入油燒熱，入竽頭炸到稍金黃色，出鍋備用。

6.鍋中油倒出，加入番茄醬加入少許的水，放入一勺糖，炒一炒。

7.倒入竽頭均勻裹上醬汁出鍋。

二、番茄醬土豆丁
用料：
番茄醬、土豆、蒜末、鹽、雞精
做法：
1.土豆切丁
2.炒鍋放油，油七成熱時(shí)放土豆丁進(jìn)去，中火慢慢炒
3.等土豆外面發(fā)黃時(shí)放入蒜末，炒出香味
4.倒入番茄醬一起小火慢慢炒
5.中途加鹽，出鍋時(shí)加少許雞精拌勻即可
三、香菇番茄醬意面
用料：
香菇?180克,切條、番茄?2個(gè)中等大小,切丁、煮好的花蕓豆?200克、橄欖油?1／2湯匙、鹽?1／2茶匙、蒜?2顆磨蓉、羅勒?1／2茶匙、番茄醬?2湯匙、水?300毫升
做法：
1.橄欖油倒入，稍稍加熱，加入蒜蓉，鹽，羅勒，炒香。

2.加入蔬菜和豆子，翻炒1到2分鐘，加入水，轉(zhuǎn)中火，繼續(xù)烹調(diào)2到3分鐘，不斷攪拌。

3.加入番茄醬，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)烹調(diào)10分鐘，邊煮邊用鍋鏟把豆子和番茄切碎。

4.意面開(kāi)水煮10分鐘瀝干，然后把醬淋上去。

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