7.8 綜合評分

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 大貓爪和小貓爪

電高壓鍋神器。東西洗洗扔里，定時拿出來，比鹵啊燉啊簡單多了，省事也省時間！

用料  

高壓鍋燜雞腿的做法  

原料一覽

雞腿，蘑菇洗凈，毛豆微波爐解凍，各種鹵料扔進(jìn)鍋里。一滴水都不需要放，雞肉自己會出水，無需擔(dān)心。

電高壓鍋雞肉檔，或者手動保壓15分鐘，到時放氣拿出來就可以吃了！

小貼士

我也做過雙倍分量的，也就是8-12個雞腿左右，高壓鍋時間上是一樣的。
實(shí)踐表明這個做法用琵琶腿比雞大腿更好吃。
鹵料可以按自己平時喜歡的配方來，要少放一些鹽和醬油因為高壓鍋壓的比鹵的更入味，不然太咸了。
一滴水都不需要放哦！
其他不怕壓的蔬菜應(yīng)該也可以一起放里，比如胡蘿卜。

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網(wǎng)址: 高壓鍋燜雞腿 http://m.u1s5d6.cn/newsview689161.html