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養(yǎng)生推薦：冬季3大養(yǎng)生營養(yǎng)餐滋補保暖去火

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月21日 02:41

冬季的養(yǎng)生營養(yǎng)餐怎么吃？冬季時節(jié)，天氣變得越發(fā)的寒冷和干燥，此時最容易患上各種冬季疾病，所以養(yǎng)生保健防病成為冬季需要重點做的事來自情。冬季天氣寒冷，下面中醫(yī)向大家推薦3大最具有御寒保暖、滋補養(yǎng)身、去火孔防潤燥功效的養(yǎng)生營養(yǎng)餐。

方法

養(yǎng)生營養(yǎng)餐1、蟲草湯--滋補暖身補腎壯陽
冬季正是喝湯的季節(jié)，適量喝湯可以增加身體熱量，抵御外界寒冷，還能達(dá)到滋補潤肺，去火潤燥的功效。這道湯水的秘密在于其中加入了蟲草和海馬。是一款冬季很適宜的養(yǎng)生湯品。
中醫(yī)解析：冬蟲夏草和人參、鹿茸并列為我國傳統(tǒng)中藥中360新知的三大滋補強壯品。冬蟲夏草性味甘、平、入件陽羅礦和絕領(lǐng)請規(guī)肺腎經(jīng)，可以益肺、補腎，補虛損、壯陽補體。

養(yǎng)生營養(yǎng)餐2、香燒羊肉--祛寒保暖溫補氣血
可以說羊肉是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷囊环N肉類，而“燒羊肉”更是北方人最愛吃的一道冬季傳統(tǒng)美味佳肴，《都門雜詠》中說———“煨羊肥嫩數(shù)京中眼，醬用清湯色煮紅，日午燒來焦且爛，喜無膻味膩喉交嚨?！?br>中醫(yī)解析：羊肉性溫而不燥，能夠暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補身體，可謂是一舉兩得！羊肉性溫?zé)?，常吃容易上火。中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。

燒海參--抵御寒冷延遲衰老
我們都知道海參是一種名貴食材，富含許多珍貴的活性物質(zhì)。對養(yǎng)生、補充營養(yǎng)來說則是上好的佳品。但是海參本身無味，因此制作海參的關(guān)鍵是讓其入味。冬季吃海參，可以提高人的免疫力，幫助身體抵御寒冷帶來的身體不適。
海參可以延遲衰老洲報勝言創(chuàng)，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力。海參富司創(chuàng)含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等五十多種天然珍貴活性物質(zhì)狀概所想年技藥提，其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量，起到延續(xù)衰老的作用。海參不僅是美味佳肴，而且是良好的滋補特創(chuàng)均且里藥品。