減肥紅薯兩種美味的吃法
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月20日 21:28
紅薯是專家推薦的瘦身食物
紅薯的熱量只有同等重量大米的1/3,幾乎不含脂肪和膽固醇;同時又能有效阻止糖類變?yōu)橹荆欣隗w重控制。此外,紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌,降低腸道疾病的發(fā)生率。
下面介紹紅薯的兩種美味做法:
紅薯餃子口感清甜
材料:紅薯500克、芝士粉150克、豬肉500克、鮮筍100克、生抽、胡椒粉、蔥、麻油、鹽、姜末。
方法:
1、把紅薯去皮洗凈,切成薄片放到籠里蒸熟。
2、把蒸好的紅薯壓成薯泥,加芝士粉搓勻成團(tuán)。
3、把鮮筍切成粒,入沸水煮后備用。
4、把豬肉剁成肉末,待油鍋燒至四成熱時,把豬肉末、姜末放下去炒散。然后加上鮮筍和其他調(diào)味料,煸熟入味時起鍋。
5、把炒好的肉末等拌上蔥,做成肉餡。
6、把紅薯面團(tuán)搟成圓形餃子皮,把肉餡包進(jìn)去入做成餃子,再放上籠蒸熟即可。
提醒:餃子帶著紅薯的清甜味道,口感也比較新鮮。
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