小番健康注意到，當(dāng)前對(duì)健康有些誤區(qū)，或者說是比較極端的強(qiáng)調(diào)健康。脂肪，對(duì)健康是有益、有用的，這一點(diǎn)毋庸置疑。但是，當(dāng)下隨著人們減肥、健身的狂熱，造成一些人認(rèn)為，脂肪對(duì)人體無用甚至有害。

我們可以看到，隨著社會(huì)進(jìn)步，物質(zhì)水平提高以后，暴飲暴食、高糖高脂肪飲食正影響一代代年輕人。因此，我也會(huì)看到肥胖患者的增多，健身房減重的也在增多。其實(shí)，營養(yǎng)學(xué)中講究營養(yǎng)均衡，體重控制正常范圍。如果沒有肥胖或只是超重一點(diǎn)點(diǎn)，是沒有必要刻意減脂的。

在國外一些研究中，我們可以印證脂肪對(duì)人體健康有益，只有當(dāng)脂肪超出正常水平，才對(duì)健康有害。比如，脂肪當(dāng)中的細(xì)胞可以增強(qiáng)人體抵抗傳染疾病的能力，國外研究在動(dòng)物身上進(jìn)行，印證該研究有效。從小老鼠身上的脂肪中，存在記憶T細(xì)胞，也就是免疫細(xì)胞之一。

如果該細(xì)胞接觸傳染病原體，在下一次該記憶T細(xì)胞遇到同樣病原體，就能夠提高該細(xì)胞抵抗能力。該研究從猴子身上也同樣獲得相同結(jié)果，從猴子身上也能夠檢測(cè)到，相同記憶T細(xì)胞具有抵抗傳染疾病的能力。從該項(xiàng)研究，間接推斷出人體脂肪也存在記憶T細(xì)胞，為了提高自身抵抗傳染疾病能力，脂肪恰好是抵抗疾病的關(guān)鍵一環(huán)。

所以，脂肪對(duì)人體是有用的。它不僅具有記憶功能，還可以強(qiáng)化人體免疫系統(tǒng)。在國外一些研究發(fā)現(xiàn)中，還發(fā)現(xiàn)了脂肪和胸腺、淋巴結(jié)等免疫器官存在互為免疫，同樣可視為免疫器官的依據(jù)。當(dāng)然，如果脂肪超過正常范圍，比如內(nèi)臟脂肪含量太高，也說明我們?nèi)梭w器官周圍脂肪太多，可以降低對(duì)胰島素的敏感，反而對(duì)健康不利。

為了走出超重和過度減肥的誤區(qū)，將體重控制在正常范圍，恰好可以不偏不倚的既提高人體免疫力，又可以減少內(nèi)臟器官周圍脂肪，避免胰島素敏感度下降。以上國外研究來源于美國國立衛(wèi)生研究院小組實(shí)驗(yàn)、哥倫比亞大學(xué)醫(yī)學(xué)分析。返回搜狐，查看更多

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