1911廣場(chǎng)旗下1911商城攜手中國(guó)公益組織“黑土麥田”，一同推出新春好禮?！昂谕聋溙铩狈鲐殑?chuàng)客與村民共同發(fā)起的專業(yè)合作社生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)駐1911商城。
帶有地方特色的7款禮品深受商城新老會(huì)員的喜愛(ài)。買一份年貨相當(dāng)于為中國(guó)公益事業(yè)貢獻(xiàn)一份力量。這樣的年貨不僅有新意更有心意。讓1911商城的新春好禮助你過(guò)個(gè)幸福年。
1911商城是一個(gè)由清華校友共同鑄就的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)者對(duì)接消費(fèi)者的M2C網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)，從農(nóng)產(chǎn)品、零食、酒水、工藝品到家電覆蓋多品類、多行業(yè)，能夠滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
1911商城將分布在世界各地，跨越不同行業(yè)的“清華人”聚集在一起，致力于為優(yōu)質(zhì)消費(fèi)者打造世界級(jí)的高品質(zhì)健康生活生態(tài)圈。通過(guò)消除所有中間環(huán)節(jié)，為消費(fèi)者挑選出高品質(zhì)的商品，讓消費(fèi)者能夠享受到安心且便捷的用戶體驗(yàn)。1911商城銷售的商品均來(lái)自于清華校友及校友推薦的產(chǎn)品。1911商城銷售的產(chǎn)品均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的選品、質(zhì)檢與抽檢流程，并配以健全的物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)，優(yōu)中選優(yōu)，自用與送禮皆是首選。另一方面，平臺(tái)匯聚線下農(nóng)產(chǎn)品基地、優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖莊園與手藝人工坊等優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)者基地，能夠?yàn)樗麄兊膬?yōu)質(zhì)產(chǎn)品匹配市場(chǎng)，進(jìn)而為國(guó)家2020年實(shí)現(xiàn)脫貧戰(zhàn)略貢獻(xiàn)力量。
黑土麥田（Serve For China）是中華人民共和國(guó)民政部注冊(cè)的公益組織下屬精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目，每年選拔并資助一批優(yōu)秀中國(guó)青年到國(guó)家級(jí)貧困縣的鄉(xiāng)村開展產(chǎn)業(yè)扶貧和社會(huì)服務(wù)，以“授人以漁”的方式為貧困地區(qū)帶去可持續(xù)的發(fā)展。黑土麥田倡導(dǎo)中國(guó)青年投身公共事業(yè)，服務(wù)祖國(guó)基層，助力脫貧攻堅(jiān)，共促鄉(xiāng)村振興。
黑土麥田把優(yōu)秀的人才送到鄉(xiāng)村，帶著使命、責(zé)任和夢(mèng)想去填補(bǔ)農(nóng)村的空白，開展精準(zhǔn)扶貧以及創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、社會(huì)服務(wù)。截止目前，扶貧創(chuàng)客所在的各合作社所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品包括湘西苞谷燒、辣椒醬、山茶油、姜汁軟糖、苗山禾大米、蜂蜜等，經(jīng)過(guò)半年多的生產(chǎn)和銷售，已惠及近2000多名村民。
黑土麥田扶貧活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
包谷燒玉米酒
捫岱村所在的雅酉鎮(zhèn)是吉首市飲用水的發(fā)源地，優(yōu)質(zhì)水源讓當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的包谷燒在湘西地區(qū)小有名氣。黑土麥田扶貧創(chuàng)客聯(lián)合全鎮(zhèn)6個(gè)村子的7家酒戶，共同成立合作社，統(tǒng)一生產(chǎn)和包裝， 打造雅酉包谷燒品牌。
聚會(huì)之時(shí)，怎能少了醇厚的酒？舉杯酣飲，一份情便都在玉米酒的香氣里了。
山茶油
山茶油營(yíng)養(yǎng)豐富，其中富含的脂肪酸、角鯊烯與黃酮類物質(zhì)對(duì)抗癌有極佳效果。其油分子比橄欖油還細(xì)，且飽和脂肪酸含量相對(duì)其它食用油而言較低，不易引發(fā)高血脂、心血管疾病。
黑土麥田扶貧創(chuàng)客經(jīng)調(diào)研后，與白云村村民聯(lián)合創(chuàng)辦了衡山白云深處農(nóng)作物種植農(nóng)民專業(yè)合作社。成立合作社的目的除了增收，讓大家“在家門口賺錢”，也希望通過(guò)“自己造血”幫助村民。
用山茶油做一頓飯菜，想讓你吃上健康的美味。
苗山禾大米·精米&糙米
黑土麥田南太村、夜郎坪村、子臘村、田灣村四村扶貧創(chuàng)客聯(lián)合精選優(yōu)質(zhì)大米，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)150天的單季稻，營(yíng)養(yǎng)豐富；苗族又習(xí)慣水稻與稻花鴨、稻花魚共生，因此水稻多使用農(nóng)家肥。子臘貢米更是運(yùn)用“鋪樹造田” 的苗族農(nóng)耕技術(shù)，其復(fù)合種養(yǎng)系統(tǒng)是中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之一。
而糙米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，保留了更多維生素、礦物質(zhì)和大量必需氨基酸，與精米搭配食用，能夠兼顧營(yíng)養(yǎng)與口感。
無(wú)論生活再如何繁雜，我也希望你能好好吃飯，照顧好自己。
紅糖姜茶&姜汁軟糖
路橋村地處湘黔邊界武陵山區(qū)腹地，獨(dú)特的地理氣候條件，使得本地種植的小黃姜既屬于最優(yōu)質(zhì)的“北緯27度姜”，又屬于綠色健康的“高山姜”。但是，生姜市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大，村民常常很難獲得好的收益。所以我們引進(jìn)具有百年歷史的鳳凰姜糖加工技術(shù)進(jìn)行深加工 ，既可以提高產(chǎn)品附加值，又可以為貧困戶規(guī)避姜價(jià)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。我們希望可以通過(guò)路橋小黃姜，為更多的消費(fèi)者傳遞來(lái)自深山苗鄉(xiāng)的溫暖。
苞谷酸辣椒醬
花垣縣磨老村是個(gè)純苗族村落，位于沈從文筆下的茶峒酉水河岸。村里已有近300年制作和食用苞谷酸的工藝，阿姨們更都傳承了這門好手藝。于是我們希望通過(guò)發(fā)展苞谷酸產(chǎn)業(yè)為留守在家的貧困婦女增收，同時(shí)將這湘西美食分享給更多人。
苞谷酸的酸和辣都恰到好處，配著米飯吃上一口，香氣四溢，讓你胃口大開。
臘肉辣醬
長(zhǎng)樂(lè)鄉(xiāng)桃花村是一個(gè)海拔650米的苗族山村，位置偏僻，交通不便，產(chǎn)業(yè)薄弱。入村調(diào)研2個(gè)月后，黑土麥田扶貧創(chuàng)客決定用一款苗家特色產(chǎn)品——臘肉辣醬來(lái)打通桃花村民脫貧之路。臘肉辣醬將苗家人獨(dú)家熏制的臘肉與湘西苗家吃辣椒的習(xí)慣結(jié)合，香辣之外還有幾分煙火氣息，我們期待它在桃花村建立一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)，也期待外面的世界能品嘗獨(dú)特的苗家辣味與臘味。
桑椹干
夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)自唐代開始，有千余年的桑椹種植歷史。黃河古道的沙質(zhì)土壤造就了桑椹果干的特有甘甜；同時(shí)桑椹樹拒絕農(nóng)藥的生長(zhǎng)習(xí)性保證了桑椹果干的天然無(wú)污染。作為山東最大的桑椹種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由于經(jīng)濟(jì)落后，缺乏先進(jìn)的冷藏、運(yùn)輸方式，這份自然的饋贈(zèng)帶給當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親的收入?yún)s微乎其微。黑土麥田扶貧創(chuàng)客選擇容易運(yùn)輸保存的桑椹果干，通過(guò)精選果品、設(shè)計(jì)包裝、創(chuàng)意營(yíng)銷等方式將這份大地的饋贈(zèng)傳遞到外界。
在飯后吃一點(diǎn)桑葚干，無(wú)論再忙碌，也能隨時(shí)隨地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，愉悅你的每一天。
這些年貨涵蓋了家人、朋友、戀人、合作伙伴等各方面的需求，我們相信，總有一個(gè)禮物，是為你和家人量身打造的。
編輯：東東
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