大姨媽來了吃什么好 四款調(diào)經(jīng)食譜推薦
月經(jīng)期是女性的特殊時期,在這段時間內(nèi)女性的內(nèi)分泌環(huán)境發(fā)生變化,身體素質(zhì)有所下降,易受病毒侵襲。更有不少女性來大姨媽時總是出現(xiàn)痛經(jīng)等不適癥狀,給女性帶來了很大的不便。小編建議從飲食下手調(diào)理,那么大姨媽來了吃什么好呢?接下來為大家推薦四款調(diào)經(jīng)食譜,供大家參考。
一、肉豆蔻陳皮燒鯽魚
材料:鯽魚400克,肉豆蔻6克,陳皮6克,延胡索6克,姜10克,大蔥5克,醬油5克,料酒5克,鹽3克,白砂糖5克,豬油(煉制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克
做法:
1、鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟后洗凈,再入沸水鍋中略焯,以去腥味,撈出。
2、將蔥白、生姜洗凈,蔥切段,姜切片。
3、將肉豆蔻、延胡索、陳皮放入魚腹內(nèi)。
4、鍋燒熱,倒入雞清湯,加入蔥、姜、精鹽、鯽魚、醬油、料酒、白糖、豬油煮沸,用小火煮出香味時,加入味精,用濕淀粉勾薄芡即成。
功效:此菜具有行氣化瘀止痛的作用。用于痛經(jīng)、氣滯血瘀、小腹脹痛、拒按、經(jīng)行不暢、乳房作脹、胸悶不舒、心煩易怒等癥。
二、紅棗當(dāng)歸粥
材料:紅棗20粒,當(dāng)歸6g,粳米80g,糯米20g,冰糖20g。
做法:
1、將粳米和糯米淘洗干凈用清水浸泡20分鐘。
2、紅棗洗凈用清水浸泡,當(dāng)歸放入煮茶包中密封。
3、所有食材放入電壓鍋內(nèi)膽,加入熱水和當(dāng)歸包,再放入冰糖。
4、內(nèi)膽放入電壓鍋中,加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥健。
5、滴聲提示后開蓋取出當(dāng)歸包,將粥攪拌均勻即可食用。
功效:當(dāng)歸味甘而重,故專能補(bǔ)血它既能補(bǔ)血,又能活血,既可通經(jīng),又能活絡(luò)。紅棗當(dāng)歸粥可補(bǔ)血益氣,調(diào)經(jīng)止痛,讓女性臉色紅潤,也很適合缺鐵性貧血患者食療食用。
三、枸杞紅棗烏骨雞
材料:枸杞40克,紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只。
做法:瓦煲內(nèi)加入清水,先用猛火對水開,然后放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時。
功效:烏骨雞含鐵元素也比普通雞高很多,是營養(yǎng)價值極高的滋補(bǔ)品,對婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效,尤其對體虛的人效果更佳。
四、益母草蛋
材料:益母草5錢~1兩,雞蛋1顆,紅糖少許。
做法:將益母草和洗凈的蛋與適量水同煮,等蛋剛熟時剝殼再入紅糖,滾沸關(guān)火浸泡4~8小時。
功效:益母草具有活血調(diào)經(jīng)、行血散瘀的作用,對于因血塊淤滯所引起的痛經(jīng)有舒緩的效果。
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