Video Player is loading.

Current Time 0:00

Duration 1:25

Remaining Time 1:25

您正在觀看視頻：

　　無糖餅干、無糖飲料、0糖0脂0卡水……無糖食品作為一種自帶健康光環(huán)的食品，其國民接受度愈來愈高，成為不少健康養(yǎng)生者的心頭好。但是，市面上這些0糖、甜味劑真的健康嗎？

　　其實(shí)，甜味劑按營養(yǎng)價值可分為營養(yǎng)性甜味劑和非營養(yǎng)性甜味劑兩類；按其來源可分為天然甜味劑和合成甜味劑。從目前的研究來看，沒有證據(jù)表明吃甜味劑食品與體重下降有什么直接聯(lián)系。有研究發(fā)現(xiàn)，反而會影響人們的食欲，可能不知不覺讓人吃下更多的食物。

　　另外，有的合成甜味劑也會升高血糖，以及通過干擾腸道微生物來造成糖代謝的異常。合成甜味劑不是糖的零風(fēng)險替代物，也不意味著是改善或促進(jìn)健康的選擇。

　　糖對人類營養(yǎng)需要和健康保持具有重要作用，事實(shí)上，我國平均糖的攝入量還達(dá)不到世界平均值的一半，而我們?nèi)司铣商鹞秳┑臄z入量則是世界平均值的兩倍。學(xué)會科學(xué)吃糖，而不是用合成甜味劑去代替糖。

　　出  品：中國糖業(yè)協(xié)會 光明網(wǎng)

　　監(jiān)  制：戰(zhàn)  釗

　　策  劃：宋雅娟

　　編  導(dǎo)：武玥彤 張  蕃

　　統(tǒng)  籌：張  蓉

[責(zé)編：謝蕓 ]

閱讀剩余全文（）

相關(guān)知識

漲知識｜“0糖”飲料真的健康嗎？小心那些“甜蜜陷阱”
正確認(rèn)識甜味劑 科學(xué)減糖控糖護(hù)健康
“0糖”飲料真的健康嗎？
市面上很多“無糖”“0蔗糖”等減脂產(chǎn)品，你真的了解嗎？
“元?dú)馍帧崩锏娜斯ぬ鹞秳┱娴谋忍歉】祮幔?/a>
無糖食品真的健康嗎？標(biāo)注“0糖”不等于不含糖
?0蔗糖、0脂肪、0添加食品，真的就健康嗎？
無糖食品是真的“0糖”嗎？
0蔗糖、0脂肪、0添加食品，真的就健康嗎？
甜味劑市場報告：低糖無糖健康趨勢下，天然甜味劑占比提升

網(wǎng)址: 科學(xué)認(rèn)識食糖｜市面上的“0”糖、甜味劑真的健康嗎？ http://m.u1s5d6.cn/newsview655874.html