芒果腸粉圖片（芒果腸粉）

晨光蘇醒

精選回答

1、材料：芒果一個、冷水300毫升、椰奶80毫升、白糖30克、魔芋粉10克。

2、在小鍋中加入300ml冷水，加入魔芋粉，攪拌至無顆粒，然后加入椰奶和糖拌勻。

3、不斷攪拌，煮至變稠。

4、稍涼后，將椰漿魔芋糊倒入鋪有保鮮紙的平板中，搖勻，放入冰箱冷藏15分鐘，直至成為一根魔芋粉絲。

5、芒果洗凈去皮，沿核切兩片果肉。一片切成薄片，另一片切成粗條，邊角料在料理機里攪拌成芒果漿備用。

6、將芒果條放在一半的魔芋粉絲上，卷成腸粉。

7、包裝卷裝芒果腸粉。制作玫瑰花：將切好的芒果片合在一起，小塊卷起來做花心，大塊一層一層貼在圓圈上。將完成的玫瑰花裝飾在邊緣，淋上一點糖漿，讓花看起來有光澤。將攪拌好的芒果果肉放入裱花袋中。

8、芒果腸粉切掉，淋上芒果醬做裝飾。

耳語 2023-12-27 17:34:56

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