【紅】
第一：“紅”是一天一個(gè)西紅柿。熟的西紅柿更好，因?yàn)榉鸭t素是脂溶性的。
第二：健康人喝點(diǎn)紅葡萄酒或紹興酒，喝點(diǎn)米酒，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化，不超過(guò)50至100毫升，千萬(wàn)不要喝太多。少量酒是健康的朋友，多量酒是罪魁禍?zhǔn)?。有個(gè)統(tǒng)計(jì)：監(jiān)獄里罪犯的50%，交通事故的40%，病人25%都和喝酒有關(guān)，酒精是罪魁禍?zhǔn)祝倭靠梢?。世界衛(wèi)生組織口號(hào)：酒越少越好。脂肪肝、冠心病的朋友就要戒口了，少喝或不喝為妙。
第三：如果情緒低落，吃點(diǎn)辣椒是可以改善情緒。紅辣椒是改善情緒、減輕焦慮的食物。

【黃】
中國(guó)人的膳食普遍缺維生素A，缺維生素A有什么表現(xiàn)呢？小孩感冒發(fā)燒，扁桃體炎；中年人癌癥，動(dòng)脈硬化；老年人眼花，視力模糊。維生素A在什么食物含量多呢？胡蘿卜、西瓜、紅薯、玉米、南瓜、紅辣椒里含量最多，其他的紅黃色的蔬菜，維生素A也比較多。

【綠】
第一：綠茶。綠茶可抗氧自由基，減少老年化，越喝越年輕。喝綠茶是能夠延年益壽，減少腫瘤，減少動(dòng)脈硬化。
第二：綠色蔬菜：大部分綠色蔬菜含有纖維素，能清理腸胃防止便秘，減少直腸癌的發(fā)病。從心理方面講，經(jīng)常吃綠色食物還可舒緩壓力。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每天綠色蔬菜的攝入量應(yīng)該至少在4種以上。問(wèn)一問(wèn)自己，你攝取夠了嗎？

【白】
燕麥粉、燕麥片。英國(guó)前首相撒切爾夫人膽固醇很高，不吃藥，就吃燕麥面包。國(guó)民黨元老陳立夫活到100多歲，他每天早上吃燕麥粥。特別對(duì)糖尿病，燕麥粥不但降膽固醇，降甘油三脂，還對(duì)糖尿病減肥特別好。特別是燕麥粥通大便，很多老年人大便干，造成腦血管意外，通大便很好。 

【黑】
“黑”是黑木耳。黑木耳特別好，它可以降血粘度，血液被稀釋?zhuān)筒蝗菀椎媚X血栓，也不容易得冠心病。一天5克至10克，可以煮湯做菜，有一道配方：10克黑木耳，1兩瘦肉，3片姜，5枚大棗，6碗水，文褒成2碗水，加點(diǎn)味精，加點(diǎn)鹽，堅(jiān)持吃，對(duì)稀釋血液很有幫助。

相關(guān)知識(shí)

老年人心臟病飲食應(yīng)注意“紅黃綠白黑”
紅茶，綠茶，黑茶，白茶，烏龍茶，黃茶：六種茶葉背后的故事
面色調(diào)養(yǎng)方法 面色黃養(yǎng)脾面色黑養(yǎng)腎
24款黃黑紅綠豆?jié){推薦，破壁機(jī)必備
中醫(yī)教您通過(guò)五色飲食養(yǎng)生法
中醫(yī)五臟養(yǎng)生 五色入五臟
健康綠色
喝對(duì)茶才養(yǎng)人：綠茶黃茶抗氧化?紅茶黑茶解油膩
五行飲食養(yǎng)生方法介紹
最補(bǔ)男人腎的五種黑色食物

網(wǎng)址: 紅、黃、綠、白、黑五色飲食 http://m.u1s5d6.cn/newsview651763.html