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竇攀副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院三甲全國第12紅薯的熱量"對于減肥的人來說，紅薯的確是一種低熱量的主食，為什么說紅薯的熱量比較低？可以看與其他的主食相比較每100g的主食分別是多少熱量，每100g的紅薯熱量是90千卡，每100g的米飯熱量是116千卡，每100g的全麥面包熱量是240千卡，所以與米飯、面包相比，同樣重量的紅薯熱量就顯得低很多，所以不妨在平時日常的主食當(dāng)中，把白米、白面做的米飯和饅頭、面包換成薯類的食物。n同時在《中國居民膳食指南》當(dāng)中也提到，每天的主食應(yīng)該盡量的來自于粗糧、全谷物，還有各種各樣薯類，主要原因就是薯類當(dāng)中所富含的熱量低，同時含有的各種各樣的維生素和礦物質(zhì)比精細(xì)的白米、白面高很多。同時薯類又有非常強(qiáng)的飽腹感，盡管它們熱量低，還會讓人吃了非常滿足，所以對于減肥的人來說，紅薯是一種非常低熱量、強(qiáng)飽腹感、營養(yǎng)價值豐富的主食。"李廣田副主任醫(yī)師哈爾濱市第五醫(yī)院三甲糖尿病人可以吃紅薯粉條嗎"糖尿病人可以少量吃紅薯粉條，但是盡量不建議食用。紅薯粉條其主要成分為淀粉，水解完就是糖類，食用后吸收較快，餐后血糖容易明顯升高，不利于糖尿病患者的餐后血糖控制及管理，也會使全天血糖失控，因此不建議吃紅薯粉條。但糖尿病的整體原則是什么都能吃，什么都適量。如果是特別想吃的紅薯粉條，可以少量食用同時把主食相應(yīng)地減少一部分，進(jìn)行食物的替換。因此，對于糖尿病人可以在兩餐進(jìn)行加餐。加餐的時候可以選擇一些低升糖指數(shù)的水果，像草莓、柚子、櫻桃等，但是也要少量食用。n如果升糖指數(shù)相對偏高的食物盡量要控制，一旦食用后餐后血糖將不易控制，也會導(dǎo)致下一餐前的血糖升高，進(jìn)而血糖逐漸失控，引起機(jī)體的血糖失衡。如果再進(jìn)食的話還是考慮食物的替換，以及在兩餐之間適量地增加一些水果等輔食，這樣才能使血糖平穩(wěn)。"邵瀅副主任醫(yī)師中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院三甲全國第33糖尿病病人可以吃紅薯粉條嗎"糖尿病人可以吃紅薯粉條，糖尿病的飲食原則是限量不忌口，因此紅薯粉條可以食用。但是要注意紅薯粉條屬于主食的范疇，有的時候雖然把它加在菜里或者湯里，但是要注意要算在主食量里，每一頓所有主食的量最好不要超過二兩，也就是100g。n如果這頓飯吃了很多紅薯粉條，相應(yīng)的其他主食需要減少劑量。否則可能造成這一頓飯進(jìn)食的碳水化合物，也就是主食過多，而引起餐后血糖明顯升高。"袁媛副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院三甲全國第52減肥期間可以吃紅薯粉條嗎減肥期間可以吃紅薯粉條，但是還應(yīng)該學(xué)會科學(xué)食用。紅薯粉條的原料就是紅薯，薯類現(xiàn)在把它列在膳食寶塔的最底層，就是和米面制品同屬于主食的類別。同樣還含有大量的膳食纖維，可以增加減肥過程當(dāng)中飽腹感，是非常好的減肥主食替代。它是用來替代部分大米白面，一般紅薯和大米白面的換算比例是4-5:1。紅薯做成粉條每100g熱量就會有明顯增加，和主食進(jìn)行替代時大體要按照1:1的比例進(jìn)行換算。如果今天菜品里有100g的干紅薯粉條，應(yīng)該在主食里面減少100g的米面制品，還有其他的雜糧谷物攝入。使整個碳水化合物或者主食，在一日三餐中整個熱量所占的比例保持不變的，才能既吃紅薯粉條又不影響減肥過程中熱量攝入，不影響減肥效果。李纓副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37紅薯熱量高嗎會發(fā)胖嗎100g紅薯熱量只是102kcal，只有同等大米1/3-1/4的能量，幾乎不含脂肪、膽固醇，含有豐富膳食纖維、果膠、胡蘿卜素以及礦物質(zhì)鉀等，所以適量食用不發(fā)胖。體重是否增加需要依據(jù)攝入總能量，紅薯的能量僅等同于大米的1/3-1/4，存在更好飽腹感，適合肥胖人選用。多數(shù)人認(rèn)為紅薯能夠減肥，所以食用時忽略總量，結(jié)果只能導(dǎo)致體重上漲。紅薯供能物質(zhì)不是脂肪，而是淀粉，所以紅薯應(yīng)該算在主食總量里。紅薯攝入過多會導(dǎo)致不適，例如反酸、脹氣等。紅薯食用方法較為重要，例如油炸紅薯、拔絲紅薯等附帶油脂、添加糖，熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅薯本身熱量，容易造成體重增加。李鑫主治醫(yī)師東營市人民醫(yī)院三甲糖尿病能吃粉條么糖尿病的患者是可以少量的食用粉條這一類食物，粉條主要是以地瓜、土豆等為主要的材料，提取當(dāng)中的淀粉加工而制成，而粉條當(dāng)中也有比較豐富的碳水化合物、膳食纖維以及蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，比經(jīng)常食用的米面等營養(yǎng)可能更加豐富，而且粉條的升糖速度比米面等碳水化合物要慢。 但是糖尿病的患者一定要在控制總體熱量平衡、減少一定主食量的前提下，可少量的食用粉條類的食物，而且使用后也一定要監(jiān)測血糖，粉條最好是搭配蔬菜一起使用，如果食用后引起血糖明顯的升高，則不建議糖尿病的患者再次使用。劉紅波副主任醫(yī)師遼寧省朝陽市中心醫(yī)院三甲糖尿病人能吃粉條嗎糖尿病人盡量不要吃粉條，粉條里面的主要成分就是淀粉。淀粉經(jīng)過分解代謝為多糖、雙糖，到最后代謝為葡萄糖，所以糖尿病人進(jìn)食以后肯定會引起血糖的增高。 而粉條里面含有少量的維生素及微量元素，營養(yǎng)成分不是很高，糖尿病人通過多吃雜糧、粗糧，以及多進(jìn)食新鮮綠葉蔬菜，完全能夠得到營養(yǎng)的補(bǔ)充。 但是有的糖尿病人特別喜歡吃粉條，這種情況建議盡量少吃，吃粉條的同時，也要減少主食的量，舉例說明，假如吃100g粉條，主食也要相應(yīng)的減少100g。黃艷主治醫(yī)師浙江醫(yī)院三甲尿酸高能吃粉條嗎"尿酸高可以吃粉條，粉條嘌呤不算高，屬于低嘌呤食物中的一種。n其它的低嘌呤食物，有牛奶、脫脂奶、雞蛋、鴨蛋、面條、米粉、通心粉、大米、糯米、玉米、小米、面粉、麥片、紅薯、土豆、芋頭、高粱淀粉、冬粉、薯粉、燕麥、豆?jié){、冬瓜、南瓜、洋蔥、番茄、蘿卜、胡蘿卜、小黃瓜、姜、蒜、包心菜、白菜、圓白菜、芹菜、空心菜、生菜、薺菜、韭黃、韭菜、茄子、青蒿、枇杷、桃子、香蕉、楊桃、杏子、李子、檸檬、棗子，這些都是低嘌呤的食物，都可以放心吃。"宋艷波主任醫(yī)師哈爾濱市骨傷科醫(yī)院三甲吃粉條會發(fā)胖嗎"粉條是由淀粉制成，如過量吃粉條容易使人發(fā)胖。粉條本身屬于高熱量食品，有一定吸附能力，把粉條做成菜時，粉條吸附了菜中較多的油、鹽，熱量變得更高，這樣更易使人發(fā)胖。粉條制作時加入了明礬，長時間過多食用，可能會使記憶力下降。n想保持身材或減肥的人，要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。飲食要規(guī)律，避免暴飲暴食，飯菜葷素搭配，保證營養(yǎng)均衡。要適當(dāng)運(yùn)動，建議選擇有氧運(yùn)動，有氧運(yùn)動是最有效、最健康的減肥方法，可以提高人體新陳代謝，促進(jìn)能量的消耗，避免機(jī)體能量過剩后轉(zhuǎn)化為脂肪積聚，還能夠促進(jìn)脂肪的分解。合理膳食和適當(dāng)運(yùn)動既可以減肥，又可以讓身體更健康。"張人玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37血糖高能吃粉條嗎血糖升高，升高到一定程度就是糖尿病患者，如果空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小時血糖≥11.1mmol/L，即可診斷為糖尿病。如果只有一次空腹血糖≥7.0mmol/L，加之患者有不明原因的近期體重下降，也可以診斷為糖尿病。糖尿病患者可以吃粉條，偶爾吃一次粉條帶來的熱量忽略不計，如果經(jīng)常吃粉條，則需減主食。粉條是用紅薯以及土豆制成，這些食物中含有的淀粉成分很高，如果是偶爾吃可忽略不計。糖尿病患者的飲食治療是基礎(chǔ)，其它治療都在飲食治療的基礎(chǔ)上發(fā)揮作用。糖尿病患者的飲食治療過程中，對于碳水化合物的控制比較嚴(yán)格，除碳水化合物，對脂肪、蛋白質(zhì)以及水果、蔬菜、牛奶都有嚴(yán)格的定量。

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