首頁 資訊 盤點(diǎn)北京早點(diǎn)老字號(hào) 老回回小吃:只為一口糖花卷

盤點(diǎn)北京早點(diǎn)老字號(hào) 老回回小吃:只為一口糖花卷

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月19日 01:19

2016年4月15日訊,老回回小吃店面不大,但很干凈、清爽,清一色木質(zhì)家具,墻上貼著幾幅老北平的街景畫兒。據(jù)這里的工作人員說,小店的舊址在牛街,后來搬到了百萬莊北街,已經(jīng)有二十多年的歷史了。經(jīng)過裝修和革新的小店變得更有活力,靠口口相傳吸引著大量的食客。不僅附近的居民常常光顧老回回,甚至還有人專門從望京趕過來,就為吃一口老回回的糖花卷、糖油餅。

老回回

老回回小吃

作為一個(gè)“貪吃鬼”,我當(dāng)然不能錯(cuò)過老回回的早飯,九點(diǎn)多趕到老回回小吃店,居然還有很多人在排隊(duì)。小店里十幾張桌子已經(jīng)被坐滿了,等了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)有一個(gè)空位,趕緊坐下,津津有味地吃起了糖油餅和豆腐腦。我的對(duì)面坐著一對(duì)很慈祥的老人,兩個(gè)老小孩兒開心地分著一張?zhí)怯惋灒棠谈嬖V我,她和老伴兒幾乎每天都來這里吃早飯,因?yàn)橛指蓛粲趾贸??!拔覀兡挲g也大了,經(jīng)常吃油炸的不太好,就一周吃一次,倆人分一張?zhí)怯惋?,解解饞?!蹦棠虡泛呛堑卣f,“平時(shí)我們就在這兒吃素包子,健康,味道也不錯(cuò)。”兩位70多歲的老人,分享完了這一周才敢嘗一次的額外“甜點(diǎn)”后,互相攙扶著,滿意而歸。

老回回的油餅小且厚,吃起來比別家的油餅有嚼頭,不論是糖油餅還是咸油餅都特別受歡迎,因?yàn)橐惶飚?dāng)中只有早餐提供油餅,所以很多顧客都會(huì)一大早趕過來排隊(duì)買。坐在我旁邊的一位爺爺,用油餅夾著咸菜大口大口地吃著,間或來一口豆汁兒,看著就倍兒幸福。除了油餅,老回回的糖花卷也是遠(yuǎn)近聞名,包裹著紅糖和芝麻醬的花卷,因?yàn)獒u料足,所以特別香,剛出爐的花卷又熱又軟乎,吃起來讓人回味無窮。店里的負(fù)責(zé)人告訴我,因?yàn)榛ň硎侨熨u,所以每天可以賣上千個(gè)?!拔覀儗iT高價(jià)請(qǐng)了回民面點(diǎn)師傅,師傅們?yōu)榱藴?zhǔn)備早餐,每天凌晨一點(diǎn)就要來店里工作,就是為了給顧客提供最好的美食?!?/p>

現(xiàn)如今,物價(jià)飛漲,而老回回幾十年如一日保持著低廉的價(jià)格。來就餐的市民都對(duì)老回回的早餐贊不絕口,因?yàn)檫@里的每一樣兒食物都干凈、美味,讓人吃著放心且滿足。

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地址:西城區(qū)百萬莊北街9號(hào)(現(xiàn)在已經(jīng)有四家店了),就在百萬莊郵局對(duì)面。

推薦:店里的早餐品種被食客推薦的有糖花卷、糖油餅、豆面丸子等,其中糖花卷2塊五一個(gè),厚墩墩的糖花卷一塊五,人均十多元就能吃得很好。

來源:北京晚報(bào) 北晚新視覺網(wǎng)  記者 吳文丹文并圖

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