秋冬季節(jié),一碗鮮美的牛肉湯無(wú)疑是給身體最好的滋潤(rùn)。今天,就讓我為大家?guī)?lái)一道讓人垂涎欲滴的牛肉湯吧!
食材準(zhǔn)備:牛肉、白蘿卜、蒜苗,一切就緒,就等著我們開(kāi)始制作了。首先,我們將牛肉放入水中,加入蔥姜和料酒,焯水撈出備用。接著,鍋中燒油,爆香蔥姜,放入牛肉塊翻炒,再加入足量熱水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)。隨后,我們將白蘿卜塊放入鍋中,繼續(xù)燉煮30分鐘。在這個(gè)過(guò)程中,記得加入適量的鹽、少許雞精和少許胡椒粉,這樣會(huì)讓湯的味道更加鮮美。最后,撒上蒜苗,一碗香氣四溢的牛肉蘿卜湯就完成了。
喝上一口,鮮美的味道瞬間彌漫在口中,渾身都感到舒服。這道牛肉湯不僅美味可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是秋冬季節(jié)的必備佳品??靵?lái)一起品嘗吧,讓這個(gè)秋冬季節(jié)變得更加溫暖!返回搜狐,查看更多
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