食品商務(wù)網(wǎng)訊 去年，可口可樂(lè)在日本推出了一款白色包裝的可口可樂(lè) plus，零糖分零卡路里，不僅健康，還號(hào)稱(chēng)能減脂！根據(jù)官方介紹，這款可樂(lè)是公司花了6年的時(shí)間研發(fā)而成。其實(shí)之前可口可樂(lè)也推出過(guò)零度可樂(lè)等不含糖的碳酸飲料，但這款Coca Cola Plus特別之處就在于，不僅保留了可口可樂(lè)原有的口味以及0卡路里的特色，每470ml內(nèi)更加入了5g水溶性膳食纖維。據(jù)了解，這種物質(zhì)有助于減少餐后血液中中性脂肪的上升，并減少脂肪吸收。換句話說(shuō)，你要是在餐后來(lái)上一瓶這樣的可樂(lè)，理論上是能減肥的。在日本推出后，這瓶可樂(lè)在全世界都火了！在ins上，各種達(dá)人、博主還有可樂(lè)愛(ài)好者都在瘋狂地曬出對(duì)這款可樂(lè)的愛(ài)！飲料屆的新一代“網(wǎng)紅”就此誕生。

而因?yàn)檫@款可樂(lè)的成功，可口可樂(lè)公司在中國(guó)推出了新品——雪碧纖維+。

零糖零能量的雪碧升級(jí)版

所謂的“纖維”來(lái)自一種叫“抗性糊精”的成分。這種水溶性膳食纖維能讓人產(chǎn)生一定飽腹感。這大概也是為什么可口可樂(lè)有底氣把“每瓶含有相當(dāng)于 2 個(gè)蘋(píng)果的膳食纖維”印在瓶身上。雪碧纖維+不含糖，采用的甜味劑是阿斯巴甜。很明顯，它走的是健康飲料的路線。

雪碧纖維+在全家的售價(jià)是 5 元（500 ml）。相比之下，600 ml 普通雪碧價(jià)格為 3.8 元。這款產(chǎn)品在可口可樂(lè)的天貓旗艦店 6 瓶組合也要 29 元（目前是特價(jià)，原價(jià)標(biāo)注的是36元）。

雪碧纖維+已經(jīng)開(kāi)始在全國(guó)鋪貨了，它出現(xiàn)在了上海的部分全家、成都的伊藤洋華堂和 711 便利店等。湖南、貴州、遼寧等地也已于 3 月初陸續(xù)上市。在今年的春季糖酒會(huì)，可口可樂(lè)表示將重點(diǎn)推廣“雪碧纖維+”。

可口可樂(lè)開(kāi)打健康牌

根據(jù)可口可樂(lè) 2017 年第四季度及全年簡(jiǎn)報(bào)，第四季度營(yíng)業(yè)收入同比減少 20%，全年減少了 15%，主要是因?yàn)閯冸x灌裝業(yè)務(wù)的緣故。但各項(xiàng)利潤(rùn)也有所下降。財(cái)報(bào)中提到因?yàn)楫a(chǎn)品組合在大中華區(qū)面臨壓力，銷(xiāo)量下降了 1%。

科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒表示，可樂(lè)并不是一款健康的飲料，長(zhǎng)期飲用過(guò)量的可樂(lè)，能夠?qū)е路逝趾椭?。“兒童和成年人，每日糖分的攝入量都不要超過(guò)50g，25g左右為佳，但是一瓶可樂(lè)(500ml)就有50g了”。

實(shí)際上，可口可樂(lè)每年在廣告上的費(fèi)用動(dòng)輒幾十億美元，而且呈逐年上升趨勢(shì)。但是，在著名的4A原則(Available，Affordable，Acceptable，Activation)影響下，可樂(lè)傾向于用低售價(jià)保證銷(xiāo)量的最大化。對(duì)此，中國(guó)的消費(fèi)者或許有感，10年期間，物價(jià)上漲，唯獨(dú)可樂(lè)沒(méi)有漲價(jià)。

不過(guò)，稍微有一點(diǎn)自制力的人，都會(huì)下意識(shí)地控制飲用可樂(lè)。如今市場(chǎng)上的可替代品實(shí)在太多了?？蓸?lè)類(lèi)碳酸飲料銷(xiāo)量的下降是大趨勢(shì)。而鑒于目前廣大的亞非拉地區(qū)屬于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)，在該類(lèi)市場(chǎng)可樂(lè)依舊暢銷(xiāo)。越發(fā)達(dá)的地區(qū)，可口可樂(lè)賣(mài)得越不好;越重視健康，就會(huì)越遠(yuǎn)離‘糖水’。因此，如何改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推出更符合消費(fèi)者健康需求的產(chǎn)品已是關(guān)鍵。

為了應(yīng)對(duì)不斷變化的消費(fèi)者和社會(huì)需求，全球飲料巨頭可口可樂(lè)不斷重塑品牌形象，積極拓展新領(lǐng)域，專(zhuān)注于新型飲料，以此進(jìn)入更健康的飲品市場(chǎng)，無(wú)論減值可樂(lè)還是

相關(guān)知識(shí)

從零糖汽水到零糖酒，這屆年輕人想要“無(wú)負(fù)擔(dān)”的微醺？
零負(fù)擔(dān)巧克力冰淇淋丨健康·零食
零負(fù)擔(dān)零食推薦！糖尿病患者也能盡情享受美味！
零奶精、零反式脂肪酸、零卡糖 “更健康”成為茶飲行業(yè)新一輪升級(jí)方向
4款健康零食推薦，營(yíng)養(yǎng)豐富無(wú)負(fù)擔(dān)
奈雪的茶股價(jià)較上市時(shí)腰斬，或跨界做新零售？
10款健康無(wú)添加的零食，讓你輕松零負(fù)擔(dān)享受美味
碧生源新零售系統(tǒng)
【步驟圖】零負(fù)擔(dān)巧克力冰淇淋丨健康·零食的做法
健康零食新風(fēng)尚：“零拾哆哆”如何顛覆傳統(tǒng)零食市場(chǎng)

網(wǎng)址: 零糖零能量零負(fù)擔(dān)，全新健康版雪碧上市 http://m.u1s5d6.cn/newsview628823.html