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喝碳酸飲料對身體有什么危害

來源:泰然健康網 時間:2024年12月18日 19:37

碳酸飲料獨特清爽的風味以及不可替代的消暑解渴功能,使得它深受人們特別是青少年的喜愛。但是,近年來的很多醫(yī)學研究都證明,常喝碳酸飲料對人體的副作用會大大超過其帶來的感官刺激,這也成為糖尿病、骨質疏松、腸胃功能紊亂、食道癌、兒童齲齒等多種疾病的一大隱患。那么喝碳酸飲料對身體有什么危害呢?

喝碳酸飲料的危害

1.破壞消化系統(tǒng)功能

碳酸飲料深受人們喜愛大多是因為其具有消暑解渴的功能,那么,你知道它消暑解渴的原理是什么嗎?

碳酸飲料的發(fā)泡和刺激味道來自二氧化碳,飲料內的二氧化碳使用量取決于特定的口味和品牌。飲用時,由于溫度增高使二氧化碳汽化,產生刺激感并帶走人體熱量,所以給飲用者以清涼感。

不過,碳酸飲料喝得太多對腸胃沒有好處,而且還會影響消化。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,所以消化系統(tǒng)功能就會受到破壞。

2.磷酸導致骨質疏松

調查表明,碳酸飲料對人體健康的危害是長期的。它不但影響兒童時期的骨骼發(fā)育,而且容易導致中老年人,特別是婦女在更年期時出現(xiàn)骨質疏松。也就是說,碳酸飲料是引起骨質疏松癥的罪魁禍首之一。

人體需要鈣、磷之間的比例平衡,一種元素攝入過多,就會干擾另一種元素發(fā)揮作用。據專家介紹,理想的鈣質與磷酸攝入量應是1∶1。而碳酸飲料的成分大都含有磷酸,這種磷酸會極大地影響人體對于鈣質的吸收并造成鈣質的異常流失。

當碳酸飲料中的大量磷酸進入體內后,體內磷元素含量迅速增加,導致血液中鈣元素相對缺乏,為了維持血液中鈣、磷元素的平衡關系,骨骼、牙齒中的鈣元素便會溶解到血液。骨骼中的鈣質經常發(fā)生這樣的流失便會導致骨質疏松。

3.患食道癌幾率增加

據印度科學家研究發(fā)現(xiàn),全世界碳酸飲料人均消費超過70升的國家,患食道癌的人數就比其他國家要多。他們認為,碳酸飲料可能增加人們患食道癌的危險。這種關聯(lián)性并非巧合,因為碳酸飲料使胃擴張,這樣會導致與食道癌有關的食物反流。

4.增加腎臟負擔

除熱量外,碳酸飲料幾乎沒有什么營養(yǎng)成分。

碳酸飲料的主要成分為糖、色素、香料及碳酸水等。它不含維生素,也不含礦物質。

人體吸收了過多的糖分,就會產生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖等疾病。更重要的是,它會給腎臟帶來很大的負擔,也是引起糖尿病的一大隱患。

5.腐蝕牙齒

《英國牙科雜志》發(fā)表英國科學家的最新發(fā)現(xiàn):碳酸飲料是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。

6.食用添加劑影響胃腸道消化酶的正常分泌

許多廠家喜歡選擇甜度較高、成本卻低于蔗糖的人工合成的甜味劑作為食品添加劑,但是,人工合成的甜味劑只能提供甜味,它們不參與人體的體內代謝,沒有任何營養(yǎng)價值。人體攝入過量的人工合成甜味劑,會影響胃腸道消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退,短時間內大量攝入人工合成甜味劑還會導致急性中毒。

此外,國際上很多國家正逐步地用毒性相對較弱、抑菌效果較好的山梨酸代替苯甲酸作為主要的防腐劑。而因為我國苯甲酸的市場價格僅僅是山梨酸價格的1/10左右,所以在我國,苯甲酸仍然作為主要的食品防腐劑來使用。苯甲酸是一類含苯環(huán)的化學物質,它在人體代謝中存在著潛在的危害。

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