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蘋(píng)果好吃，飲食禁忌也要了解

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月18日 13:39

#百度秋冬打卡挑戰(zhàn)賽#蘋(píng)果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，但是在飲食中需要注意一些禁忌，以確保身體健康。以下是一些蘋(píng)果的飲食禁忌：

蘋(píng)果不宜與海鮮同食：蘋(píng)果中含有鞣酸，與海鮮同食會(huì)降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。同時(shí)，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，也不宜與海鮮同食。

晚上不宜吃蘋(píng)果：早上吃蘋(píng)果對(duì)健康的益處巨大，但晚上吃蘋(píng)果對(duì)身體沒(méi)有益處。

剛吃飯不宜吃蘋(píng)果：剛吃完飯吃蘋(píng)果，會(huì)導(dǎo)致食物不宜被消化，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。建議在飯后一小時(shí)左右再吃蘋(píng)果，將會(huì)起到助消化的功效。

腸胃潰瘍疾病者不能吃：這類患者的腸壁通暢受到潰瘍的創(chuàng)傷，蘋(píng)果中含有的有機(jī)酸會(huì)對(duì)傷口產(chǎn)生刺激，不利于傷口的愈合，還會(huì)引發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等病癥，對(duì)健康造成更大的威脅。

吃蘋(píng)果別啃蘋(píng)果核：蘋(píng)果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷?。氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過(guò)分擔(dān)心,蘋(píng)果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是吃蘋(píng)果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長(zhǎng)期這樣吃,的確對(duì)健康不利。

小心打蠟蘋(píng)果：許多蘋(píng)果在生長(zhǎng)過(guò)程中,過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素,或者存放中過(guò)量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。

總之，雖然蘋(píng)果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，但是在飲食中需要注意以上禁忌，以確保身體健康。

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