自制酸奶冰激凌
導(dǎo)讀1、主料:酸奶200g、淡奶油200g 輔料:糖40g、雞蛋黃2個(gè)。2、步驟(1)糖先放到盆中。(2)2.加入淡奶油。(3)把淡奶油打發(fā)。(4)蛋黃放到酸奶中攪勻。(5)放到小火上慢慢煮開一定要不停地?cái)噭?,別讓它成了蛋花。(6)淡奶油打好了。(7)把涼了的蛋奶倒進(jìn)去攪勻。(8)把冰激凌機(jī)的內(nèi)膽從冰箱中取出(事先放到冷凍室20小時(shí))安裝好。開電源,然后把冰激凌液從小窗口倒入。
1、主料:酸奶200g、淡奶油200g 輔料:糖40g、雞蛋黃2個(gè)。
2、步驟
(1)糖先放到盆中。
(2)2.加入淡奶油。
(3)把淡奶油打發(fā)。
(4)蛋黃放到酸奶中攪勻。
(5)放到小火上慢慢煮開一定要不停地?cái)噭樱瑒e讓它成了蛋花。
(6)淡奶油打好了。
(7)把涼了的蛋奶倒進(jìn)去攪勻。
(8)把冰激凌機(jī)的內(nèi)膽從冰箱中取出(事先放到冷凍室20小時(shí))安裝好。開電源,然后把冰激凌液從小窗口倒入。
(9)盛出來放到盒中再放到冷凍室,吃時(shí)舀一些出來就行了。
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