如果你經(jīng)常都是吃完飯后就將碗放在洗碗池里，等到下次做飯的時(shí)候再洗，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己及家人一般多會(huì)有胃腸道的疾病。

為什么會(huì)這樣呢？因?yàn)榧?xì)菌和繁殖能力非常強(qiáng)，如果吃完飯后不及時(shí)清洗，碗盤里就會(huì)繁殖大量的細(xì)菌。

而且有些細(xì)菌繁殖能力特別強(qiáng)，很容易清洗不到位，將細(xì)菌殘留在碗盤上，當(dāng)我們?cè)俅问褂脮r(shí)就會(huì)將這些細(xì)菌吃進(jìn)去，從而導(dǎo)致細(xì)菌在胃腸道繁殖，導(dǎo)致胃腸道疾病的發(fā)生。

另外，長(zhǎng)期不及時(shí)洗碗的人，一般洗碗布也是不注意清洗干凈的，洗碗布在潮濕的情況下也會(huì)滋生大量的細(xì)菌，清洗碗盤時(shí)更容易殘留細(xì)菌。

所以別人說4小時(shí)洗碗=吃砒霜也并不是沒有道理的。細(xì)菌經(jīng)過4小時(shí)的繁殖會(huì)滋生大量的細(xì)菌，長(zhǎng)期將這些細(xì)菌吃進(jìn)去，對(duì)人體來說就是慢性中毒。

正因?yàn)檫@樣，正確洗碗對(duì)于我們的身體健康是非常重要的，關(guān)于洗碗的3個(gè)常見錯(cuò)誤方法，你犯了嗎？

1. 碗盤混合放置

碗盤混合放置是很多人都會(huì)犯的，卻不知這樣容易導(dǎo)致交叉感染。

一般來說油污多的盤子會(huì)更容易滋生細(xì)菌，而盛飯的碗一般油污少，特別是直接裝水果的盤子更加是沒有油污，如果混在一起，油污就會(huì)感染到其它的碗盤里，從而導(dǎo)致交叉感染。

同時(shí)，全部碗盤混在一起，也會(huì)更不容易清洗。

一般盛放水果的盤子只需要清水清洗即可，沒有必要用清潔劑清洗。

2. 過分依賴洗潔精

洗潔精是我們?nèi)粘Ｏ赐胍话愣紩?huì)用到的洗潔劑，可以有效殺菌及清洗油污。

但如果過分依賴洗潔精，用大量的洗潔精進(jìn)行清洗，或者用洗潔精進(jìn)行碗盤的浸泡，容易導(dǎo)致洗潔精有殘留。

洗潔精殘留經(jīng)過食物吃進(jìn)肚子，也會(huì)對(duì)身體造成危害的。

正常來說，洗潔精應(yīng)該用水稀釋起泡后再用來清洗碗盤，同時(shí)清洗后要用清水再過2次，避免洗潔精的殘留。

3. 碗盤清洗后不風(fēng)干

有些人將碗盤清洗完不會(huì)瀝干水分，就直接放到櫥柜里了。

卻不知道潮濕的地方也是細(xì)菌喜歡滋生的地方。

所以如果碗盤洗后不瀝干水，不擦干或不風(fēng)干，就容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生，下次使用時(shí)就會(huì)將細(xì)菌直接吃進(jìn)去，從而影響胃腸道的健康。

正常來說，碗盤清洗干凈后應(yīng)立即用干凈的抹布擦干水分，再放進(jìn)櫥柜里。

當(dāng)然，如果家里有消毒櫥柜的話，將清洗擦干的碗盤放進(jìn)消毒柜里進(jìn)行消毒再使用是比較好的。

如果家里沒有消毒柜的話，平時(shí)可以經(jīng)常用熱水煮碗盤進(jìn)行消毒，避免細(xì)菌滋生。

我們都知道，病從口入。這不但要求我們注意食物的衛(wèi)生，也要注意盛放食物的碗盤的清潔衛(wèi)生，要不然也會(huì)對(duì)身體造成影響的。

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