“給你的腸子洗洗澡吧!”一句耳熟能詳?shù)膹V告詞,讓碧生源牌保健功能減肥茶家喻戶曉。碧生源牌常菁茶采集番瀉葉、金銀花、綠茶、決明子、荷葉、絞股藍、山楂、蜂蜜等精華,入口順溜,并經(jīng)過嚴格報審,獲取國家保健食品批文,得到減肥功能的認定。其中采用專業(yè)科學配方的原料蜂蜜,屬于植物性食品,適當飲食有利于身體健康。

蜂蜜出自《名醫(yī)別錄》的記載:石蜜,生武都山谷、河源山谷及諸山石中。色白如膏者良。陶弘景:石蜜即崖蜜也,高山巖石間作之。其蜂黑色似虻。又木蜜呼為食懸樹枝作之,色青白。樹空及人家養(yǎng)作之者亦白,而濃厚味美。《本草拾遺》:按尋常蜜亦有木中作者,亦有土中作者,北方地燥,多在土中,南方地濕,多在木中,各隨土地所有而生,色黃味苦,主目熱,蜂銜黃連花作之。其蜜一也。宣州有黃連蜜,西涼有梨花蜜,色白如凝脂,亦梨花作之,各逐所出?！毒V目》:凡試蜜,以燒紅火箸插入,提出起氣是真,起煙是偽。

蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液經(jīng)充分釀造而成。蜂蜜的主要成分為糖類,其中60%至80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作為營養(yǎng)滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用,也可以替代食糖作調(diào)味品。蜂蜜也即甘蜜,是蜜蜂釀制的蜜,糖的過飽和溶液,其在低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶。會生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。

蜂蜜又叫冬釀。主要是因為蜜蜂采集和釀造的艱辛,宋代大詞人蘇轍《次韻王適元日并示曹煥二首》中寫道:“井底屠酥浸舊方,床頭冬釀壓瓊漿”。蜂蜜為蜜蜂采集花蜜,經(jīng)自然發(fā)酵而成的黃白色黏稠液體。古希臘人把蜂蜜看做是“天賜的禮物”。

民間有一則趣言,是關(guān)于和尚能吃蜂蜜而不能吃雞蛋的傳說?！讹@識論》云:“一切出卵不可食,皆有子也”。《大正藏》第三十一冊頁882上。“凡屬有知覺者,皆不宜食,雖無知覺,然有生機,如各種蛋,亦不宜食。牛奶食之無礙,然亦取彼脂膏,補我身體,亦宜勿食”?！队」獯髱熚拟n續(xù)編·卷上》頁81,復(fù)鮑衡士居士書。佛教認為一切精卵都有機會成長成生命,所以是腥,不可食用,雞蛋、魚籽之類都是如此。大乘佛教中,吃雞蛋屬于犯戒,雞蛋是動物的卵細胞,本質(zhì)就是肉。蜂蜜以及乳品等是拿來供佛的,是清凈食物,學佛的人可以吃。

2022年4月,國家市場監(jiān)督管理總局新修訂的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細則發(fā)布并實施,蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉不得添加任何其他物質(zhì),以蜂蜜為原料生產(chǎn)的蜂產(chǎn)品制品不得添加淀粉糖、糖漿、食糖。蜂蜜等級劃分以理化指標為標準要求,所有等級蜂蜜必須達到標準要求:果糖和葡萄糖含量百分比大于等于 60%。

實際上,碧生源常菁茶、常潤茶、纖纖茶、清源茶及潤元茶等五茶,以中草藥、茶葉、蜂蜜為天然草本原料,通過科學規(guī)范研發(fā)、配制、生產(chǎn)而成,為在體重管理與潤腸通便等方面有需求、或中輕度受其困擾、影響健康及生活質(zhì)量之人士,提供安全、有效、方便使用且價格適中的保健產(chǎn)品。

據(jù)碧生源官網(wǎng)介紹,碧生源旗下系列產(chǎn)品還包括奧利司他牌膠囊、心腦清軟膠囊等藥品,以及玫瑰紅茶、紅糖姜茶等普通食品。

圖:碧生源牌常菁茶

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