面食愛(ài)好者們一定不能錯(cuò)過(guò)這道健康美味的番茄肉醬拌面。濃郁的番茄味，搭配香嫩的肉醬，每一口都讓人陶醉其中。下面就來(lái)一起學(xué)習(xí)制作這道美食吧。所需材料：面條、番茄、牛肉末、洋蔥、大蒜、番茄醬、生抽、鹽、糖、黑胡椒粉、橄欖油、香菜。步驟如下：一、準(zhǔn)備工作1. 把番茄洗凈，在頂部劃十字，放入開(kāi)水中燙一會(huì)兒，去皮后切成小塊。2. 洋蔥切成丁，大蒜切末備用。二、炒肉醬1. 熱鍋倒入適量橄欖油，油熱后放入牛肉末煸炒至變色。2. 加入洋蔥丁和蒜末繼續(xù)翻炒，炒出香味。3. 放入番茄塊，翻炒均勻，讓番茄出汁。三、調(diào)味1. 加入適量番茄醬，增加番茄的濃郁味道。2.

倒入少許生抽、鹽、糖和黑胡椒粉調(diào)味，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整用量。3. 小火煮至醬汁濃稠，期間可以不時(shí)攪拌一下，防止粘鍋。四、煮面1. 另起一鍋，加入足量的水，燒開(kāi)后放入面條。2. 按照面條包裝上的指示時(shí)間煮熟面條，一般來(lái)說(shuō)煮 3-5 分鐘即可。3. 煮好的面條撈出，放入涼開(kāi)水中過(guò)一下，這樣可以讓面條更加勁道。五、拌面1. 把過(guò)涼水后的面條撈出，瀝干水分，放入碗中。2. 澆上煮好的番茄肉醬，攪拌均勻。六、裝飾與享用1. 可以在面上撒一些香菜作為裝飾，增添色彩和香味。2. 用筷子夾起一口面條，濃郁的番茄味和鮮嫩的牛肉味在口中交織，讓人回味無(wú)窮。這道番茄肉醬拌面不僅美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。番茄富含維生素 C 和抗氧化劑，牛肉則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。自己動(dòng)手制作這道美食，既健康又實(shí)惠，還能讓家人品嘗到你的廚藝?？靵?lái)試試吧！

相關(guān)知識(shí)

番茄醬,番茄醬的做法
健康低卡版番茄肉醬（意面醬）
雞胸肉——美味與健康的完美結(jié)合
舌尖上的酸奶奶磚：美味與營(yíng)養(yǎng)的完美融合
番茄醬的用法與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
番茄醬的用法 番茄醬該怎么吃
萬(wàn)能的洋蔥番茄醬（健康低卡）
番茄醬和番茄沙司的區(qū)別
【步驟圖】純番茄醬沖開(kāi)水的熱番茄汁的做法
番茄醬的用法大全

網(wǎng)址: 舌尖上的番茄肉醬拌面，美味與健康的完美結(jié)合 http://m.u1s5d6.cn/newsview608973.html