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糖尿病晚餐食譜有哪些

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月18日 00:01

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我照顧一名糖尿病老人的日常生活以及一日三餐安排，現(xiàn)在需要制定一套合理膳食食譜，糖尿病晚餐食譜有哪些?

醫(yī)生回答共1條醫(yī)生回復(fù)因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

潘永源主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院內(nèi)科三級甲等

擅長：糖尿病甲亢甲減妊娠糖尿病高血壓骨質(zhì)疏松 ...

糖尿病的晚餐宜清淡飲食，可以吃一碗米飯，菜類可以吃菠菜湯，油菜炒木耳，苦瓜煎蛋等。還可以吃一個紫米饅頭，菜吃香菇炒油菜等作為晚餐。糖尿病晚餐不要吃的過多，在進食晚餐以后，應(yīng)適當(dāng)?shù)倪M行一些慢步走鍛煉，可以消耗體內(nèi)多余的熱量，有利于糖尿病的治療。

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潘永源主任醫(yī)師內(nèi)科首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院已幫助用戶：0

擅長：糖尿病甲亢甲減妊娠糖尿病高血壓骨質(zhì)疏松高尿酸血癥肥胖更年期綜合征

周一晚餐：饅頭1個，鹽水大蝦，雞片炒油菜。周二晚餐：米飯1碗，雞湯豆腐小白菜，清炒蝦仁黃瓜。周三晚餐：紫米饅頭1個，香菇菜心，沙鍋小排骨。周四晚餐：米飯1碗，蔥花燒豆腐，椒油圓白菜。周五晚餐：花卷1個，醋椒魚，西紅柿炒扁豆。周六晚餐：蔥油餅，芹菜香干，紫菜冬瓜湯。周日晚餐：米飯，肉末燒豆腐，蒜茸菠菜。

潘永源主任醫(yī)師內(nèi)科首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院已幫助用戶：0

擅長：糖尿病甲亢甲減妊娠糖尿病高血壓骨質(zhì)疏松高尿酸血癥肥胖更年期綜合征

糖尿病是一組以高血糖為主要特征的代謝性疾病。血液中的血糖高是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損。早餐吃小麥面包50克，牛奶麥片粥75克，水果50克。午餐吃米飯100克，西紅柿炒雞蛋200克、炒油菜100克，水果100可。晚餐吃小米粥200可克，蝦仁伴菠菜150克，炒苦瓜100克。

張聰副主任醫(yī)師內(nèi)科中日友好醫(yī)院已幫助用戶：0

擅長：各種腎小球疾病、腎病綜合征、腎小管間質(zhì)疾病、腎血管疾病、急慢性腎衰竭的診斷治療，以及血液透析患者并發(fā)癥的防治。

沒有什么食譜，可以吃南瓜，南瓜可當(dāng)飯食用，早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有穩(wěn)定血糖的作用。也可以吃苦瓜，食物適用于輕型糖尿病，也可以適量的吃葫蘆湯，蘿卜粳米粥等。

張聰副主任醫(yī)師內(nèi)科中日友好醫(yī)院已幫助用戶：0

擅長：各種腎小球疾病、腎病綜合征、腎小管間質(zhì)疾病、腎血管疾病、急慢性腎衰竭的診斷治療，以及血液透析患者并發(fā)癥的防治。

在懷孕期間可以吃一些含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素等食物。
在懷孕期間，碳水化合物是最重要的一部分，其中碳水化合物占65%，脂肪約為20%，蛋白質(zhì)約為15%。此外，可以多吃一些含有豐富的維生素和纖維素的水果和蔬菜。
需要注意的是，在孕期孕婦還需遵醫(yī)囑按時進行產(chǎn)檢，不適隨診，以免發(fā)生意外情況。

王鳳英主任醫(yī)師婦產(chǎn)科首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院已幫助用戶：0

擅長：高危妊娠、妊娠期合并癥及并發(fā)癥、妊娠期糖尿病、胎兒宮內(nèi)生長受限。

對糖尿病患者來說，飲食控制為降糖治療提供了依據(jù)，糖尿病患者懷孕期間或，在飲食控制方面應(yīng)考慮到既要確保母親和胎兒的能量需要，還可使血糖保持在正常值以內(nèi)，且無低血糖事件或饑餓性酮癥，在盡量選用第一升糖指數(shù)碳水化合物，比如玉米，蕎麥，燕麥，黑米等，吃米時，適當(dāng)增加以上主食。
對于孕期和哺乳期糖尿病患者，則應(yīng)該減少高熱量的食品攝入，多吃富含纖維素以及低熱能的膳食，同時還可以通過合理運動提高身體機能。應(yīng)采取少量多餐制，每日五至六餐，一天分為3次正餐和3次副餐，根據(jù)媽媽的身材，調(diào)節(jié)食物結(jié)構(gòu)和熱量的配比，治療期間要對孕婦體重變化進行監(jiān)測。