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第1課吃與健康教案設(shè)計.doc

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月17日 20:54

第1課吃與健康教案設(shè)計

第一課吃健康教案設(shè)計 教材分析: ??本節(jié)的教學(xué)可以較好地體現(xiàn)科學(xué)知識在指導(dǎo)健康生活中的價值。因此本節(jié)課的教學(xué)活動要注意充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動作用,讓學(xué)生在積極參與和主動學(xué)習(xí)的活動中學(xué)習(xí)知識、發(fā)展能力、培養(yǎng)情感。 學(xué)情分析: ??本節(jié)知識與學(xué)生自身健康密切相關(guān),學(xué)生有感性認(rèn)識。但現(xiàn)代學(xué)生大都是“衣來伸手、飯來張口”,生活實踐能力都較差。據(jù)此本節(jié)課教學(xué)定位于對學(xué)生進行實踐能力的培養(yǎng)和情感體驗的升華。 教學(xué)目標(biāo): 知識技能:了解食物營養(yǎng)方面的知識,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。 過程方法:提高學(xué)生收集、整理、交流資料的能力 情感態(tài)度:初步形成健康飲食的意識,關(guān)愛生命 教學(xué)重點: 了解食物營養(yǎng)方面的知識,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 難點: 提出健康飲食習(xí)慣的倡議 教學(xué)準(zhǔn)備: 課前收集食物營養(yǎng)方面的知識 課時: 一課時 教學(xué)過程: 談話導(dǎo)入:? ?? 今天這堂課,我們來聊一個和大家關(guān)系十分密切的話題,那就是:吃!吃是生活中不可缺少的一部分,但吃也是一門科學(xué),也有著很深的學(xué)問。哪些食物更有利于我們的健康成長呢?在這次實踐活動中,我們就去了解有關(guān)健康飲食的常識。 (板書課題) 吃健康 活動探究: 1、說一說 ?? 同學(xué)們,你們愿意吃哪些食物呢? 2、查一查 ?? 同學(xué)愿意吃的食物真是多種多樣,那到底吃什么食物能滿足身體需要呢?老師布置同學(xué)們收集了“食物營養(yǎng)”方面的資料,誰能告訴老師你通過哪種方法獲得的資料? (上網(wǎng)、查書、請教別人) 3、比一比 ?? 老師現(xiàn)在真想知道你們都收集了哪些資料,我們現(xiàn)在以小組為單位進行比試。寫出你知道的人體所必須的營養(yǎng)成分有哪些?這些營養(yǎng)可以從哪些食物中獲??? 4、議一議? ?? 不良飲食習(xí)慣的危害 ?? 貪吃零食的危害:食欲減退、面黃肌瘦、毛發(fā)稀疏、精神不振,日久導(dǎo)致營養(yǎng)不良,發(fā)育停滯。 偏食、挑食的危害:偏甜食容易煩躁、多動、愛發(fā)脾氣;偏咸食導(dǎo)致青年期以后的高血壓;忌憚營養(yǎng)豐富,卻缺少人體所必須的抗壞血酸,奶類營養(yǎng)也很豐富,但是含鐵量很低。各種偏食均可能造成兒童的營養(yǎng)不良,并對視覺、聽覺及嗅覺的發(fā)育產(chǎn)生重大影響。 5、想一想 ?? 我們應(yīng)該養(yǎng)成哪些良好的飲食習(xí)慣呢?制定一份倡議書,讓更多人養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 健康飲食倡議書 小結(jié) ?? 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),我們要做到不偏食、不挑食,少吃零食,飲食規(guī)律,講究衛(wèi)生,養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣,讓好習(xí)慣伴同學(xué)們健康成長! 吃健康 3

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