壽命長(zhǎng)短,“飯量”先知!多吃點(diǎn)好還是少吃點(diǎn)好?醫(yī)生給出了答案
俗話說,民以食為天。老年人有些認(rèn)為能吃是福,而另一些人則主張少吃一點(diǎn)可以更長(zhǎng)壽。然而,從最新的研究來看,吃得多并不一定是福氣,相反,過量飲食會(huì)帶來一系列健康問題,如肥胖、心腦血管疾病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)增加等。那么,到底是吃得多長(zhǎng)壽,還是吃得少長(zhǎng)壽呢?
一、長(zhǎng)期飲食過飽,會(huì)給身體帶來哪些危害?
1、大腦早衰:過飽會(huì)導(dǎo)致大腦血液供應(yīng)不足,影響腦細(xì)胞正常代謝,出現(xiàn)大腦早衰的表現(xiàn)。
2、胃腸道疾?。哼^飽增加了胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良和胃腸紊亂,還可能誘發(fā)慢性胃炎、胃潰瘍等疾病。
3、肥胖:過量攝入的能量會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪,導(dǎo)致肥胖,增加多種疾病的發(fā)病幾率。
4、胰島功能損傷:長(zhǎng)期過飽會(huì)給胰腺帶來沉重負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胰島素抵抗的發(fā)生,最終引發(fā)糖尿病等慢性疾病。
二、到底是吃得多長(zhǎng)壽,還是吃得少長(zhǎng)壽?
研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期限制熱量攝入不僅有利于控制體重,還能降低衰老指數(shù),改善個(gè)體身體健康水平。即使體重沒有下降,限制熱量攝入仍然對(duì)健康有益。雖然目前沒有相關(guān)研究證明限制熱量攝入能夠延長(zhǎng)壽命,但每天適量進(jìn)食、不要吃得太飽對(duì)健康是有利的。
三、老年人每頓吃多少比較好?
老年人每一頓不要吃得太飽,平時(shí)的飯量上減少1/3是比較合適的。飯量少不代表吃不飽,關(guān)鍵在于食物的選擇。比如早餐,一碗雜糧飯加一個(gè)雞蛋可能比一碗米粥更能扛餓。容易餓的人可以多吃豆類、蛋類、瘦肉和粗糧,這些食物比較能提供持久飽腹感。
除了控制飲食量外,老年人還應(yīng)注意飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配。例如,日本的老人愛吃魚和納豆,這是因?yàn)轸~肉富含歐米伽3脂肪酸,有益于心臟和大腦健康,而納豆則能改善腸道菌群,減少便秘和腹瀉。此外,地中海飲食也是一個(gè)很好的參考,適量添加優(yōu)質(zhì)食用油,減少動(dòng)物脂肪的攝入,多選擇全谷物作為主食。
總之,吃得太飽對(duì)身體造成的傷害是很大的。為了保持健康,除了控制飲食量外,還應(yīng)注意三餐的時(shí)間和食物的營(yíng)養(yǎng)搭配。不按時(shí)吃飯和挑食偏食也是危害身體健康的隱形殺手。在老年人的飲食里,適量進(jìn)食,不吃得太飽,對(duì)保障健康至關(guān)重要。
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