能量代謝基本概念-藥學初級士

醫(yī)學教育網(wǎng)小編搜集整理了初級藥士考試復習的知識點，希望對各位考生有所幫助。

能量代謝基本概念：

1、食物的熱價指1克食物氧化（或在體外燃燒）時所釋放出的能量。

2、食物的氧熱價某種營養(yǎng)物質氧化時，消耗一升氧所產生的熱量稱為該物質的氧熱價。

3、呼吸商一定時間內機體的CO2產量和耗氧量的比值醫(yī)學教育`網(wǎng)搜集整理。

4、非蛋白呼吸商糖和脂肪氧化（非蛋白代謝）的CO2產量和耗氧量的比值。

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