“這款餅干的由來----前幾天做了款蛋糕,覺得口感非常的好,就想如果烤成小塊的餅干,是不是會更好,吃著也更方便.

和蛋糕略有不同,但是也非常的好吃,剛烤好我自己就吃了好幾個,家人也說挺好吃的.因為我比較喜歡上色的,看著比較有食欲,所以烤好后又在烤箱里悶烤了3分鐘左右.

餅干的色澤和黃油放入量,還有溫度和最后,烤好后又在烤箱里悶烤的時間有關(guān),-----”

1.我只烤了1烤盤的量,所以就白糖,牛奶,雞蛋一起放了.想多做些的話,分開放白糖,牛奶,雞蛋,雞蛋最后放,最好分3次.

2.想多做些的話,低粉和泡打粉攪拌勻,過下篩.我做的少,所以就省略了

3.沒有專用塑料袋和擠口的,可以用普通方便袋,多套幾成代替,或用2個小匙代替

4.烤的時候最好在旁看著,這樣餅干的顏色可以根據(jù)自己的喜好來決定.170度,烤10-15分左右(不超過15分鐘)覺得顏色淺,再在烤箱里悶3-5分左右,

5.我烤了13分,又悶了5分左右,涼了后,顏色還會重一點點

6.黃油要是想少放的話,烤出的口感和色澤,可能和我靠出的不太一樣---------

7.烤到6分鐘的時候,最好烤盤換下方向,這樣上色會比較勻----

相關(guān)知識

低卡下午茶：酸奶咖啡和蘇打餅干的完美搭配
蔥油餅的熱量
奧利奧餅干的主要成分是什么呢 奧利奧餅干的熱量是多少呢
代餐餅干是怎么減肥的
就懟你：瘦瘦貼、減肥餅干、代餐奶昔。呵呵。
青稞餅的做法
酥脆紅豆薏米魔芋燕麥餅干·健康無油無糖無面粉零食
寶寶輔食之零食 無糖無油超簡單磨牙棒健康餅干 烤箱版
正宗西藏青稞餅的做法是什么？
【步驟圖】??超飽腹無油版雞胸肉土豆餅，懶人減肥最愛的做法

網(wǎng)址: 奶油餅干的做法 http://m.u1s5d6.cn/newsview585276.html