想減肥卻不想每天進行激烈的運動？擔心副作用不想吃減肥藥？也不想改變自己的飲食習(xí)慣？那就趕緊看看今天小編推薦給你的苦瓜減肥食譜吧，自己動手做出美味食譜，發(fā)揮苦瓜最大的減肥功效，排出毒素，消滅脂肪，讓你輕松享瘦，一周輕松瘦4斤，小編我自己已經(jīng)瘦身3斤了，所以想要健康瘦身的你還在等什么，趕快也一動手制作起來，一起健康瘦下來吧！

食譜一：雙菇苦瓜絲

原料：苦瓜150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。

做法：1、首先處理苦瓜，即將它洗干凈并切成絲狀。同樣將香菇切成絲，但要注意先把香菇浸泡一下。

2、切姜成絲狀，將金針菇的尾端去掉。

3、將姜絲放進鍋內(nèi)燒開，然后下苦瓜、香菇，并放適量的鹽一起炒。

4、最后放金針菇，并調(diào)味，完成。

香菇和金針菇可以降低膽固醇，苦瓜含有的纖維素能降低脂肪的吸收，消脂排毒，有很好的減肥瘦身作用，但是，寒性體質(zhì)與腸胃不太好的MM和孕婦一定要慎重選擇！苦瓜屬于寒性食物，要注意哦！

食譜二：苦瓜拌海帶芽

材料：苦瓜250g、海帶芽5g、醬油1大匙、辣椒末少許

做法：1、將海帶芽浸泡在水中至完全變軟，然后取出瀝干，放一旁備用。

2、將苦瓜切開，去籽，再切成片，到一些鹽在上面并抓洗，洗完后要把多余的鹽水擠掉。

3、把海帶芽、苦瓜片放進碗里，倒入醬油，最后撒上少許辣椒末，完成。

海帶芽富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素、鈣、鉀和碘等，特別是其中的可溶性纖維，易被消化吸收，有助于排便，另外，海帶芽的熱量很低，很適合減肥期間食用。辣椒末雖然分量很少，只做調(diào)料用，但是也起到一定的作用，因為含有刺激成分，食用后能促進體內(nèi)的能量消耗，但記住，不能過量食用。因為沒有經(jīng)過火烹調(diào)，能使苦瓜和海帶芽的營養(yǎng)物質(zhì)不至于流失，食用苦瓜拌海帶芽能發(fā)揮苦瓜和海帶芽的減肥功效，使瘦身效果加倍。

食譜三：苦瓜竹筍湯

材料：苦瓜、蝦皮、竹筍、鹽、雞精、香油、蘿卜苗

做法：1、首先是處理竹筍，將它去皮后切成片狀，然后放進沸水中過一會。

2、接著是處理苦瓜，把它洗干凈以后就去掉里面的籽，并切成一小段一小段。

3、取一個鍋，往里面倒入一些水，再將姜和蝦皮放進去，再加剛才切好的竹筍，一起煮半小時左右。

4、最后是加入苦瓜，煮幾分鐘后再放調(diào)味料，再將蘿卜苗放進去加煮2分鐘，完成。

竹筍能把脂肪吸附掉，對食物發(fā)酵、消化和排泄有很大的促進作用，而蘿卜苗的維生素A和維生素C的含量可是很高的哦，它能有效地去毒呢！

食譜四：苦瓜三蔬

材料：苦瓜大半個，胡蘿卜小半個，洋蔥半個，鹽少許適量

做法：1、首先將苦瓜洗凈切片備用。

2、胡蘿卜和洋蔥同樣處理，然后將切好的苦瓜放進碗中，加適量鹽，腌制10分鐘左右。

3、將苦瓜取出來并把汁水倒掉，往鍋中倒進一點油燒開，然后加入洋蔥片，再加入胡蘿卜片，一起炒。

4、最后加入腌制好的苦瓜片，將全部食材炒熟完上碟，完成。

MM們知道嗎？胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，而這些胡蘿卜素有利于燃燒體內(nèi)的脂肪，能達到快速減肥的效果。另外，這款食譜還是能美容和抗輻射的，美容美體功效很大哦！

食譜五：涼拌苦瓜

材料：苦瓜1條，紅辣椒1個，蒜頭2粒，鹽1大匙，醋1大匙，糖1大匙

做法：1、首先，將苦瓜放進水中洗干凈，然后切開，把里面的瓤去掉。并把辣椒和蒜頭切碎備用。

2、把苦瓜切成片狀，并放進碗中，加入鹽腌30分鐘左右。.苦瓜切薄片放鹽腌約半小時待出水將水分瀝干加入辣椒末和蒜末

3、腌制完苦瓜片后，將汁水倒掉，再放進處理過的辣椒和蒜頭，并加入調(diào)味料，這樣全部材料一起腌30分鐘。完成。

MM們在做這個食譜的時候要注意把苦瓜瓢刮干凈，不然的話吃起來會很苦哦，另外，糖可以減量，或者是可以使用替代糖哦！

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