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早上適合吃什么高蛋白的東西

早上一個(gè)饅頭（我每天早晨喜歡吃饅頭，）一個(gè)雞蛋，一杯牛奶就可以了，不需要太多的高蛋白，多了反而吸收不了

早上吃什么？才健康，讓腦子有活力，蛋白質(zhì)的，謝謝

每天早上吃一顆雞蛋，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以再加些面包呀包子呀面條呀等，讓腦子健康有活力。

健身早上吃什么

健身更佳的鍛煉時(shí)間是下午3點(diǎn)-7點(diǎn)。沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有誰(shuí)大早上就練那么多器械的，。正常來(lái)說(shuō)應(yīng)該是吃完?yáng)|西一個(gè)多小時(shí)以后鍛煉更好，看你的時(shí)間不容易做到啊。要么你就空腹練然后練完半個(gè)小時(shí)以后再吃東西。吃什么問(wèn)題不大，主要就是面包，蛋清，土豆，香蕉，牛肉，雞肉……

早餐吃什么比較營(yíng)養(yǎng)。

科學(xué)的早餐

很多上班族早晨起來(lái)，喝一大杯牛奶，煎一個(gè)雞蛋便匆匆沖出了家門(mén)，覺(jué)得這樣的早餐營(yíng)養(yǎng)很充足。但營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，如此搭配，蛋白質(zhì)、脂肪的攝入量是夠的，但卻忽略了碳水化合物的攝入。

科學(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐，其中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例應(yīng)該在12∶28∶60，谷類(lèi)食物在其中所占的比例是更大的。

但如果早餐只吃饅頭、面包等主食，或油條等含油脂過(guò)多的食品，因攝入淀粉、油脂過(guò)多，消化時(shí)間長(zhǎng)，易使血液過(guò)久地聚積于消化系統(tǒng)，造成腦部血流量減少，腦細(xì)胞缺氧，造成整個(gè)上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。

剩飯剩菜不宜當(dāng)早餐

有些家庭的主婦早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下，認(rèn)為這樣的早餐 ... 方便，內(nèi)容豐富，基本與正餐無(wú)異，是營(yíng)養(yǎng)全面的早餐。

但剩飯剩菜隔夜后，特別是蔬菜會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽(被認(rèn)為是一種致癌物質(zhì))，吃后會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。

早餐要盡量吃新鮮的食物，前晚吃剩的蔬菜盡量別吃。對(duì)于剩余的其他食物，一定要保存好，以免變質(zhì)。

邊走邊吃不可取

上班一族的早晨都是在匆忙中度過(guò)的，尤其是住處離單位遠(yuǎn)的，早餐往往都在路上解決。小區(qū)門(mén)口、公交車(chē)站附近賣(mài)的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的之一選擇，買(mǎi)上一份，邊走邊吃。

專(zhuān)家指出，邊走邊吃對(duì)腸胃健康極為不利，同時(shí)也不利于食物的消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。

建議大家，如果選擇街邊攤位食物作早餐，一是要注意衛(wèi)生，二是更好買(mǎi)回家或者到單位吃。

早餐的能量很重要

很多人都在家里放一些零食，以備不時(shí)之需。而早上起來(lái)后，時(shí)間不是很充裕，往往順手拿起零食作早餐，方便快捷。

專(zhuān)家指出，用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐，非常不科學(xué)。零食多數(shù)屬于干食，對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō)，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食的主要原料是谷物，雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量，但很快會(huì)使人體再次感到饑餓，臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降，早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足，體質(zhì)下降，引起各種疾病入侵。

水果早餐缺營(yíng)養(yǎng)

為了減肥而忽略早餐或僅以一個(gè)水果代替，勢(shì)必造成中、晚餐吃得過(guò)多，不但達(dá)不到減肥的目的，還會(huì)帶來(lái)健康隱患。同時(shí)，這種早餐既缺乏供給大腦能量的糖原(主食等碳水化合物)，又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白質(zhì)，時(shí)間久了會(huì)引起多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，是不可取的。

何為完美早餐?

科學(xué)的早餐應(yīng)包括四種類(lèi)別的食物，它們是：

1.以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類(lèi)食物，如面包、饅頭等。

2.以供應(yīng)蛋白質(zhì)為主的，主要是肉類(lèi)、禽蛋類(lèi)食物。

3.以供應(yīng)無(wú)機(jī)鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果。

4.奶類(lèi)與奶制品、豆制品。

如果早餐中上述4類(lèi)食物都有，則為營(yíng)養(yǎng)充足的早餐;如果食用了其中的3類(lèi)，則早餐質(zhì)量較好;如果只選擇了兩類(lèi)或兩類(lèi)以下，早餐質(zhì)量則較差。

不吃早餐疾病多

造成低血糖：人體經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)已消耗殆盡，血糖濃度處于偏低狀態(tài)，不吃或少吃早餐，不能及時(shí)充分補(bǔ)充血糖濃度，上午就會(huì)出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無(wú)力、精神不振等癥狀，甚至出現(xiàn)低血糖休克，影響正常工作。

易患膽石癥：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，膽結(jié)石患者約有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。

易患胃?。翰怀栽绮?，可使人體消化系統(tǒng)的生物節(jié)律發(fā)生改變，胃腸蠕動(dòng)及消化液的分泌發(fā)生變化，消化液沒(méi)有得到食物的中和，就會(huì)對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生不良 ... ，引起胃炎的發(fā)生，嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍。

影響壽命：人體的健康長(zhǎng)壽靠人體生物鐘的支配，不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)不能得到及時(shí)補(bǔ)充，......余下全文>>

考試早餐吃什么好

清晨人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開(kāi)、食欲不佳。 因此早餐不宜吃過(guò)于油膩的食物。煎炸類(lèi)，干硬的食物都會(huì) ... 性胃腸，引起消化不良。早餐更好吃容易消化的溫?zé)?、柔軟食物，如牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等，最 好能吃點(diǎn)粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，效果更佳。

更佳營(yíng)養(yǎng)排毒早餐的吃法：1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1 份米飯。也就是說(shuō)，我們把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1：2：1：1。

另外還要多攝入一些蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)稱得上是 早餐中的首選，富含蛋白質(zhì)的食物容易讓人滿足，這便大大減少了熱量的攝入。建議人們飲用一種牛奶或者豆奶的混合飲料，在其中添加乳清蛋白質(zhì)粉。水果和全麥 谷類(lèi)食品、烤面包或者松餅，都是上佳的選擇。

清晨早餐的禁忌

忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈 ... 胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣 縮。

忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之 一。

忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強(qiáng)酵素，空腹吃會(huì)傷胃，其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

早餐吃什么才有營(yíng)養(yǎng)?

早餐的營(yíng)養(yǎng)，首先我們要補(bǔ)足蛋白質(zhì)，雞蛋、牛奶補(bǔ)充我們大腦的營(yíng)養(yǎng)，其次就是碳水化合物和維生素，我們可以吃些面食和自己 ... 的小菜，將幾種蔬菜用熱水過(guò)水后，放些橄欖油拌一下。這樣吃起來(lái)比較健康。

早餐吃什么健康又營(yíng)養(yǎng)

首先早上是需要補(bǔ)充體力的，胃在一夜的睡眠之中，其實(shí)體內(nèi)的東西早已經(jīng)搬空了，所以早餐不僅要吃，而且要吃得有營(yíng)養(yǎng)，要保證足夠的蛋白質(zhì)，足夠的養(yǎng)分，要保證營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)又不至于發(fā)胖，因此早餐吃什么很重要。

... /步驟

1

脫脂牛奶一杯，全麥面包一份，香蕉或蘋(píng)果一個(gè)。

牛奶中含有足夠的蛋白質(zhì)，搭配上全麥面包，或是一根香蕉，一個(gè)蘋(píng)果就能讓你精神一整天了。在吃的時(shí)候可以先吃蘋(píng)果，在吃全麥面包，而如果選擇的是香蕉的話，那么香蕉應(yīng)該放在最后面吃，而且最重要的是不用浪費(fèi)你太多的時(shí)間，

2

小米粥，餃子，雞蛋一個(gè)

小米粥可養(yǎng)胃，可除口氣，可促進(jìn)脾胃健康，日常臨睡前可先將銀耳泡發(fā)之后放著，準(zhǔn)備好蓮子，小米，備用，第二天直接洗一下，煮一下也是15分鐘的事。在這期間，可用買(mǎi)來(lái)的餃子放微波爐里烤熱，同時(shí)煮個(gè)雞蛋，如果市場(chǎng)方便的話，直接到市場(chǎng)買(mǎi)個(gè)茶葉蛋就好。小米粥，搭配餃子，雞蛋，不僅簡(jiǎn)單，好吃而且營(yíng)養(yǎng)豐富，最適合給一家人準(zhǔn)備的早餐了。

3

豆?jié){，三明治，煎蛋一個(gè)

豆?jié){是豆制品的借代表，早上起來(lái)喝杯豆?jié){不僅不用擔(dān)心是否會(huì)發(fā)胖，同時(shí)還可補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而三明治，煎蛋是要讓你更有飽腹感的，整個(gè)早餐做下來(lái)10分鐘都不到，就可以讓你擁有健康的營(yíng)養(yǎng)。

4

稀飯，空心菜，乳豆腐，火腿腸

生活中很多中老年人還是以稀飯為主的，所以不防直接用粳米熬一鍋稀飯，再炒個(gè)清菜，如空心菜，小白菜，做個(gè)乳豆腐的也簡(jiǎn)單，同時(shí)還好吃。

5

皮蛋瘦肉粥，葡萄

皮蛋瘦肉粥本身就是一道經(jīng)典的特色小吃了，把皮蛋，瘦肉同粳米，加點(diǎn)紅棗，一起熬粥喝，其實(shí)也挺有營(yíng)養(yǎng)的。喝完粥，給自己洗幾個(gè)葡萄上班的時(shí)候當(dāng)點(diǎn)心吃。

6

八寶粥，（赤豆，綠豆，花生，桂圓，紅棗，等等可根據(jù)自己的口味熬煮），或者在來(lái)點(diǎn)香腸，雞蛋，豆腐之類(lèi)的小菜一起吃。

八寶粥本身就是粗糧的一種，本身沒(méi)有什么熱量，同時(shí)粗纖維含量非常高，配上些小菜，到也是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)早餐。

7

蛋羹，紅薯，肉片

蛋羹比蛋更容易吸收，鮮嫩滑口，可補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而紅薯是有名的粗糧有助于一天的排泄，適當(dāng)?shù)娜忸?lèi)可保證你一天擁有好精神。

END

注意事項(xiàng)

早餐應(yīng)該多變，應(yīng)該盡量選擇脂肪含量少，蛋白質(zhì)含量高，各種維生素豐富的食物，這樣才能讓你在減肥的同時(shí)也能保持一天的好精力。

減肥早餐吃什么好 推薦5道高蛋白食譜

1.蛋白煎蛋餅

辣椒、洋蔥、菠菜帶來(lái)了經(jīng)典的地中海風(fēng)味和口感，同時(shí)蛋白和羊奶酪提供了20g蛋白質(zhì)，這款低熱量的菜肉餡煎蛋餅即方便在工作日時(shí)快速完成，作為周末招待朋友的早午餐也足夠優(yōu)雅。

菜譜：2勺橄欖油，1個(gè)紅辣椒切碎，1個(gè)綠辣椒切碎，1/4個(gè)洋蔥切碎，1勺鹽，8個(gè)雞蛋白，1/2杯樣奶酪切碎，1把新鮮菠菜。

2.火腿杯烤蛋

醒來(lái)后，做上一批這種富含高蛋白的火腿杯烤蛋，在上班之前你就能享受一份濃香四溢的早餐了。它雖然簡(jiǎn)單易做，但是當(dāng)你想要一 個(gè)低碳水化合物的早午餐時(shí)，它也絕對(duì)能勝任。

菜譜：12片火腿，12個(gè)雞蛋，鹽、黑胡椒和辣椒粉少許。

3.低碳水化合物烤餅

即使你在控制碳水化合物的攝入，但是依然可以享受烤餅哦！我們用杏仁粉和亞麻籽代替小麥粉，這樣我們就可以攝入足夠的高纖維和高蛋白質(zhì)，而無(wú)需擔(dān)心糖分了。

菜譜：3杯杏仁粉（1杯=200ml），1勺亞麻籽，1/2勺海鹽，1/2小蘇打，3個(gè)雞蛋（個(gè)頭稍大），3/4杯不含糖的杏仁奶、椰奶或牛奶，2勺橄欖油（也可用核桃油、椰油或黃油）。

4.海苔蘿卜絲餅

原料：面粉、白蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、海苔、蘑菇粉。

步驟：

①一只雞蛋打碎，加人面粉和撕碎的海苔，攪拌成蛋糊后，放人切好的蘿卜絲攪拌，加少許鹽、五香粉、蘑菇粉。

②熱油后轉(zhuǎn)小火。把蘿卜絲面糊倒入鍋中煎成小餅即可。

白蘿卜本身沒(méi)什么味道，如果加一點(diǎn)“葷的”，比如加蝦乾，或者加海鮮，海苔，海帶等等，馬上就會(huì)變得香甜鮮美。

推薦早餐減肥食譜：海苔蘿卜絲餅+豆?jié){+香蕉+紅棗+杏仁。

5.洋蔥雞蛋豆渣餅

原料：面粉、香蔥、雞蛋、鹽、胡椒粉。

步驟：

①洋蔥和培根切小丁。

②把豆渣（打完豆?jié){剩下的）、雞蛋一只、堵根和洋蔥丁、鹽、黑胡椒粉和少許面粉，放在一個(gè)大腕里，順時(shí)針攪拌成均勻的糊糊。

③平鍋熱油后，像煎其他雞蛋餅一樣的，煎熟就可以了。

如果面粉加得多，餅就要攤得薄一些。如果面粉加得少，餅就可以厚一點(diǎn)。兩種口感不一樣，味道是差不多的。

推薦早餐減肥食譜：洋蔥雞蛋豆渣餅+咖啡+柚子+堅(jiān)果。

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