孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)吃什么最好
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月25日 12:11
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白晶主任醫(yī)師濟(jì)南市婦幼保健院三甲孕婦吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)包括動(dòng)物性蛋白質(zhì)和植物性蛋白質(zhì),孕婦要孕育一個(gè)新的生命,胎兒的大腦、神經(jīng)、骨骼、肌肉的生長和發(fā)育都需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。建議孕婦以優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)攝入為主,具體包含以下幾種:1、動(dòng)物性蛋白質(zhì):優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)包括魚、蝦、肉,比如深海魚、金槍魚、三文魚、鲅魚、帶魚、黃花魚、深海的海捕蝦,以及優(yōu)質(zhì)的瘦牛肉、羊肉、豬肉等紅肉,建議孕婦應(yīng)該每天至少攝入150-200g的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白。此外,雞肉、鴨肉等白肉也有優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白提供,也可以攝入;2、植物性蛋白質(zhì):大豆類豆制品、堅(jiān)果也會(huì)提供蛋白質(zhì),但是提供的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)量可能不如深海魚、蝦、紅肉多。鹿志霞主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院三甲孕婦吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)各種食物中都含有一定量的蛋白質(zhì),都可以給孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì),如各種蛋制品、奶制品、肉制品、魚肉、豆制品等,具體來講: 1、魚肉,建議孕婦在懷孕期間,可以適當(dāng)多吃鯽魚、鯉魚等魚肉,這些魚肉中的蛋白質(zhì)含量比較高,而且很容易被人體消化、吸收和利用,是懷孕期間補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選食物之一。 2、牛奶或者酸奶,其中的蛋白質(zhì)含量也比較高,而且還含有比較豐富的鈣質(zhì)。牛奶中的蛋白質(zhì)幾乎都是優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)寶寶的體格發(fā)育和孕婦的身體健康具有非常重要的作用。 3、雞蛋,其中的蛋白質(zhì)是最容易被人體消化、吸收和利用的,孕婦每天可以吃1-2個(gè)雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì),最好是吃水煮蛋。朱海燕副主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院三甲孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)吃什么最好"懷孕期是需要補(bǔ)充大量蛋白質(zhì),為孕婦及胎兒提供必需的營養(yǎng),有利于胎兒的生長發(fā)育。含蛋白質(zhì)多的食物有雞蛋、雞肉、奶類、豆制品、瘦肉、牛肉、魚類等,這些食物中蛋白質(zhì)的含量比較豐富,也容易被人體消化吸收。當(dāng)然在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí),也要注意其他營養(yǎng)的均衡攝入,不要偏食單一化。也要注意孕早期葉酸的補(bǔ)充,可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。多吃新鮮的蔬菜和水果,避免吃生冷辛辣刺激性的食物,注意休息,避免勞累和熬夜,保持心情愉快,定期孕檢。"張人玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37補(bǔ)充蛋白質(zhì)吃什么最好有些情況下需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),比如手術(shù)、燒傷、疾病過后恢復(fù)過程中,都需要大量的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。蛋白質(zhì)存在于許多食物中,主要是奶類、肉類中含有的蛋白質(zhì)比較豐富,牛奶、雞蛋是比較優(yōu)質(zhì)的蛋白,還有瘦肉、魚、蝦都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。 對(duì)于生長發(fā)育的兒童非常有利。對(duì)于正常人,正常飲食不需要補(bǔ)充特異的蛋白質(zhì)。對(duì)于患者如果補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候,首先要注意肝腎功能,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)進(jìn)入過多可加重腎臟負(fù)荷。 如果腎功能不全時(shí),不建議吃劣質(zhì)蛋白,只能給予優(yōu)質(zhì)蛋白,如雞蛋、瘦肉等。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物如下:1、畜肉類:比如豬肉、牛肉、羊肉當(dāng)中含有一定量的蛋白質(zhì),并且吸收利用率比較高,對(duì)于補(bǔ)充蛋白質(zhì)有積極的作用;2、禽肉類:比如雞肉、鴨肉、鵝肉、鵪鶉肉,也含有豐富的蛋白質(zhì),補(bǔ)充蛋白質(zhì)的效果比較好;3、魚類:比如虹鱒魚、雅馬哈魚、帶魚、黃花魚、草魚、鯉魚、鯽魚當(dāng)中,往往也含有一定量的蛋白質(zhì);4、貝類:比如扇貝、鮑魚、牡蠣當(dāng)中也含有蛋白質(zhì);5、蛋類:比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì);6、奶類:比如牛奶、羊奶當(dāng)中也含有一定量的蛋白質(zhì)。楊建梅主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院三甲全國第12吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是人體的重要物質(zhì),身體中各種組織,包括肌肉、骨骼、心、肝、腎等都含有蛋白質(zhì),生長發(fā)育也需要充足的蛋白質(zhì),所以正常情況下每日都需要攝入適量的蛋白質(zhì)。 對(duì)于生長發(fā)育的青少年、妊娠期婦女和運(yùn)動(dòng)員等需要攝入充足的蛋白質(zhì)。 含有蛋白質(zhì)比較豐富的食品,一個(gè)是動(dòng)物蛋白,包括有奶、肉、蛋、魚、蝦等,另外還有植物蛋白,主要是指豆類,如黃豆、青豆等,堅(jiān)果如芝麻、瓜子、核桃等。 相比植物蛋白來說,動(dòng)物蛋白吸收率高,所含氨基酸的種類和比例更適合人體的需要,所以在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候要注意多補(bǔ)充高蛋白的動(dòng)物食品。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲吃什么可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)"可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物有蛋類的食物,比如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋,這些蛋類食物當(dāng)中富含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),在補(bǔ)充蛋白質(zhì)方面的作用非常明顯。還有乳類食物,比如純奶、酸奶、牛奶、羊奶,這些不同的乳制品當(dāng)中往往也富含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。還有肉類食物,比如雞胸脯肉、豬里脊肉、牛瘦肉、雞肉、魚肉,這些動(dòng)物的肉類當(dāng)中富含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),在補(bǔ)充蛋白質(zhì)方面的作用非常明顯。"李婧蕓主管營養(yǎng)師北京市平谷區(qū)醫(yī)院三級(jí)吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)?"蛋白質(zhì)在瘦肉、魚蝦、奶類及奶制品、各種蛋類、大豆以及大豆制品中含量都非常豐富,均為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的良好來源,但谷薯類、蔬菜以及水果中也都含有一小部分蛋白質(zhì),正常的成年人在平衡膳食的前提下,不需要額外的補(bǔ)充,特殊情況下,如孕期、哺乳期、青少年生長發(fā)育期以及一些低蛋白血癥的患者,需要額外的補(bǔ)充蛋白質(zhì),特別是優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚、蝦、瘦肉、奶類及其制品、各種蛋類等,在植物蛋白中以大豆蛋白為最佳。"司振陽副主任醫(yī)師南京市中醫(yī)院三甲吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)"如果想補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以服用以下幾種食物。首先是奶,因?yàn)榕D淌茄a(bǔ)充蛋白質(zhì)的最好來源,并且牛奶中除了蛋白質(zhì)以外,還富含有鈣質(zhì),從而可以補(bǔ)充孩子蛋白質(zhì)和缺鈣的情況。其次可以給孩子多吃魚、蝦、蛋。因?yàn)轸~、蝦屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對(duì)于生長發(fā)育的需要是比較好的。而比較肥膩的食物,比如大肉,會(huì)引起孩子高脂血癥,不利于生長發(fā)育、健康成長。再次可以給孩子多喝豆?jié){之類的食物,因?yàn)槎節(jié){是僅次于牛奶的蛋白質(zhì)來源。一般補(bǔ)充以上幾種高蛋白質(zhì)的食物以后,生長發(fā)育是完全可以滿足的。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲怎么補(bǔ)充蛋白質(zhì)"補(bǔ)充蛋白質(zhì)關(guān)鍵要做到兩點(diǎn),具體如下:n1、攝入富含蛋白質(zhì)的食物,比如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、牛奶、羊奶、瘦肉、魚肉、蝦肉、豆腐、豆?jié){,這些富含蛋白質(zhì)的食物要進(jìn)行充分的補(bǔ)充,以提高蛋白質(zhì)中氮元素的攝入量。n2、保證充足的能量,因?yàn)楣庥械鞍踪|(zhì)當(dāng)中的氮元素而能量不夠,在人體內(nèi)也不能夠很好的轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)體自己的蛋白質(zhì),還要適當(dāng)吃大米、小米、玉米、饅頭、米飯、烙餅等谷物和主食,只有在充足能量的情況下,才能夠讓吃進(jìn)來的蛋白質(zhì)得到很好的代謝和利用。"相關(guān)知識(shí)
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