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吃什么補(bǔ)充膠原蛋白

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月01日 22:03

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吃什么補(bǔ)充膠原蛋白

許靜皮膚科主任醫(yī)師中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院三甲全國第33咨詢

隨著年齡增加，皮膚中的膠原蛋白含量會逐年下降，由于缺乏膠原蛋白，皮膚會出現(xiàn)皺紋、松弛、干燥的現(xiàn)象?？赏ㄟ^適量食用富含膠原蛋白的食物進(jìn)行補(bǔ)充，建議多食用蛋、奶、禽肉等高蛋白食物，以及富含維生素C的水果或蔬菜，如橙子、番茄、白菜等，有助于膠原蛋白的合成。

通常情況下不建議直接食用市面上的膠原蛋白類產(chǎn)品，比如膠原蛋白粉，因?yàn)槟z原蛋白需要經(jīng)過消化吸收之后才可以被人體作為原材料合成，食用這類膠原蛋白產(chǎn)品無法直接合成膠原蛋白。建議需要補(bǔ)充膠原蛋白的人群通過食用富含膠原蛋白的食物進(jìn)行補(bǔ)充，比如可食用豬蹄、雞爪、銀耳、魚皮等，對于補(bǔ)充膠原蛋白具有一定效果。

需注意，僅通過食物補(bǔ)充膠原蛋白，可能效果較小。如果想讓皮膚變好，還需積極鍛煉身體。通過瑜伽、慢跑、游泳等，促進(jìn)身體代謝，一定程度上可起到抗衰老和預(yù)防皮膚松弛的效果。此外，還需健康飲食，保持積極樂觀心態(tài)，有助于延緩機(jī)體衰老。

2023-08-22瀏覽4642次

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汪晨主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院三甲全國第43吃什么能補(bǔ)充膠原蛋白患者應(yīng)經(jīng)常食入富含有膠原蛋白的食物，例如牛蹄筋、豬蹄、雞爪、雞翅以及肉類，使皮膚保持豐富的膠原蛋白。患者還要避光、防曬，保持皮膚彈性，縮短、減輕皮膚的衰老，保持皮膚光澤。膠原蛋白是人體皮膚中最廣泛的蛋白，即含量最多的蛋白，膠原蛋白與彈性蛋白共同形成彈力纖維和膠原纖維支撐皮膚，使皮膚表現(xiàn)彈性、有光澤。隨年齡增長，膠原蛋白流失，彈力纖維斷裂，皮膚會出現(xiàn)皺紋、暗淡、老化，特別是面部長期的日光照射，真皮淺層的膠原蛋白流失、變性，而表現(xiàn)為面部皮膚老化、失去光澤以及皺紋。李纓副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37吃什么補(bǔ)充膠原蛋白富含膠原蛋白的食物較多，大部分動物性食物都含有膠原蛋白，例如豬蹄、雞翅、鳳爪、魚翅等。豬蹄中含有膠原蛋白是一種大分子蛋白質(zhì)，進(jìn)入人體以后只有經(jīng)過消化、分解成游離氨基酸才能被人體消化吸收利用。此時膠原蛋白原分子結(jié)構(gòu)已經(jīng)不復(fù)存在，能否合成皮膚中膠原蛋白無法確定。豬蹄中盡管含有豐富膠原蛋白，但同時含有豐富脂肪，如果攝入過多脂肪可以引起肥胖、高血脂癥、心腦血管疾病。只要營養(yǎng)狀況良好，血液循環(huán)良好，維生素C輔助膠原蛋白合成物質(zhì)攝入充足，自身可以合成膠原蛋白。從營養(yǎng)角度分析豬蹄中膠原蛋白不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，可以選擇食用瘦肉、蛋類以及奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對于維持良好皮膚狀況有利。吳劍波主任醫(yī)師武漢大學(xué)中南醫(yī)院三甲全國第55吃什么可以補(bǔ)充膠原蛋白膠原蛋白主要存在動物皮膚、韌帶、軟骨等結(jié)構(gòu)中，通過飲食補(bǔ)充膠原蛋白，可以適當(dāng)多吃動物性食品，比如豬皮、豬蹄筋、牛蹄筋、雞皮、雞爪、鴨掌、魚皮、魚肉制品等，此類食物含的膠原蛋白比較豐富。膠原蛋白是構(gòu)成人體真皮含量最豐富的蛋白質(zhì)，主要功效是增強(qiáng)皮膚彈性、韌性、保持皮膚良好狀態(tài)，所以補(bǔ)充膠原蛋白對于皮膚美容較重要。但要科學(xué)的理解通過飲食補(bǔ)充膠原蛋白，因?yàn)闊o論何種膠原蛋白，經(jīng)過口服胃腸道吸收后，均會被分解成小分子如氨基酸或者多肽類。食用后能否再重新分布到皮膚中，補(bǔ)充皮膚中的膠原蛋白存在較大的問題，所以膠原蛋白的補(bǔ)充一方面是通過食物攝入，另一方面可能還要加強(qiáng)皮膚本身的護(hù)理和鍛煉，才能刺激局部膠原蛋白新生、合成，起到真正補(bǔ)充皮膚膠原蛋白的作用。劉文斌副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院三甲全國第36吃什么補(bǔ)充膠原蛋白"膠原蛋白的補(bǔ)充是不能靠吃來完成，因?yàn)槟z原蛋白的補(bǔ)充最主要還是合成和減少流失。膠原蛋白是皮膚里邊的一個很重要的成分，它有很多種類型，對于支撐皮膚的彈性和飽滿狀態(tài)非常重要。隨著年齡流失、著老化，膠原蛋白的整體量會逐漸下降，所以會出現(xiàn)萎縮、皮膚變得松弛，出現(xiàn)一些靜態(tài)的皺紋等等，這些是和膠原流失有關(guān)系的。n它的補(bǔ)充，如果是吃含有膠原蛋白的物質(zhì)，到了消化道里邊，會被分解、吸收，以氨基酸的形式進(jìn)入到體內(nèi)，但是它未必定點(diǎn)合成到皮膚里面。所以，單純靠吃是不行的，最主要的還是綜合抗衰勞，比如適當(dāng)鍛煉身體、良好的情緒、充足的睡眠，還有防曬，或者是一些日常的護(hù)理。當(dāng)然，一些激光的治療，比如熱提拉、熱瑪吉也可以刺激膠原的增生，使得它的衰老有一定改善，但是吃是不能有效補(bǔ)充膠原蛋白的。"汪晨主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院三甲全國第43怎么補(bǔ)充膠原蛋白補(bǔ)充膠原蛋白的方式主要有兩種，其一，攝入富含膠原蛋白的食物。其二，使用含膠原蛋白的面膜，進(jìn)行外敷補(bǔ)充面部皮膚的膠原蛋白。補(bǔ)充膠原蛋白比較實(shí)際的方法，仍為經(jīng)常攝入富含膠原蛋白的食物，如牛蹄筋、豬蹄、雞翅、魚皮、銀耳等食物，補(bǔ)充所需的膠原蛋白。膠原蛋白是人體結(jié)締組織中，非常重要的蛋白，分布十分廣泛，主要分布于真皮層。膠原蛋白形成的膠原纖維與彈力纖維互相結(jié)合，構(gòu)成真皮的網(wǎng)狀層而支撐皮膚，使皮膚具有明顯的彈性。但隨著年齡增長、皮膚老化，真皮內(nèi)膠原蛋白的更新變慢、變緩，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)皺紋和各種溝紋，影響美容。因此，在生活中，應(yīng)及時或盡量地補(bǔ)充膠原蛋白，以改善皮膚老化。劉文斌副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院三甲全國第36咋補(bǔ)充膠原蛋白膠原蛋白的補(bǔ)充很難，因?yàn)楹茈y把外源性的膠原蛋白讓它變成自己身體的膠原蛋白，也就是說補(bǔ)充到身體里邊是一方面，它轉(zhuǎn)化到皮膚里邊是另外一方面。并不是吃了膠原蛋白就能夠補(bǔ)膠原蛋白，所以膠原蛋白的補(bǔ)充是非常困難的，主要是減少它的流失。因?yàn)殡S著年齡的增長、老化，膠原蛋白一定是有逐漸流失的過程，但是可以通過適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w、充足的睡眠、均衡的營養(yǎng)，來對抗膠原蛋白的流失和衰老。總之，膠原蛋白不能通過外源性的蛋白直接補(bǔ)充，需要通過自己工作、生活狀態(tài)的調(diào)整來減少它的流失，減少皮膚的老化。孫田副主任醫(yī)師沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院三甲什么補(bǔ)充膠原蛋白補(bǔ)充膠原蛋白，可以采用食療的方法，也可以采用其他的外用方法，補(bǔ)充膠原蛋白可以使肌膚有彈性，減少皺紋和皮膚松弛。以下介紹幾種方法,補(bǔ)充膠原蛋白：一、燕窩、魚皮、雞爪等富含膠原蛋白，經(jīng)常食用補(bǔ)充攝入，可以有效為機(jī)體補(bǔ)充膠原蛋白。二、豬蹄燉大棗，將兩者按比例混合，用文火燉至軟熟，加入調(diào)料入味即可。三、銀耳，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白，可以健脾開胃，滋陰潤肺，對女性的身體多有益處。四、豆類蛋白，豆類中也富含了比較豐富的植物膠原蛋白，并且豆類中的黃體酮可以調(diào)節(jié)激素，改善體內(nèi)循環(huán)。徐珊珊主任醫(yī)師哈爾濱市第一醫(yī)院三甲如何補(bǔ)充膠原蛋白最有效膠原蛋白是屬于大分子的物質(zhì)，所以補(bǔ)充膠原蛋白必須科學(xué)才能夠有效。膠原蛋白不能夠通過外敷而滲入皮膚，所以有些女性通過補(bǔ)充膠原蛋白的面膜進(jìn)行補(bǔ)充膠原蛋白是錯誤的，因?yàn)槟z原蛋白大分子蛋白是絕對不能夠透皮而吸收。而最正確補(bǔ)充膠原蛋白的方式，就是堅(jiān)持口服富含膠原蛋白較多的食物和藥物，而且補(bǔ)充的時間要在兩餐中間，通常是在午餐后晚餐前，也就是下午在3-5點(diǎn)鐘左右，這時才能夠讓膠原蛋白完全在胃腸道內(nèi)吸收，達(dá)到其最大的生物利用度。但是有一個前提就是對于胃腸道消化和吸收功能較好者，如果存在例如胃十二指腸潰瘍，或者既往出現(xiàn)過上消化道出血的患者，建議在午餐后30分鐘后服用，否則膠原蛋白會出現(xiàn)不耐受、不吸收，反而還會刺激和灼傷胃腸道。例如，含膠原蛋白較多的食物有豬蹄、魚皮、魚翅、雞皮、牛肉筋等物質(zhì)，這些物質(zhì)都能夠通過食物來充分補(bǔ)充膠原蛋白。桑敏主任醫(yī)師黃岡市中心醫(yī)院三甲女性補(bǔ)充膠原蛋白吃什么"女性補(bǔ)充膠原蛋白，可以吃豬皮、雞皮、魚皮、牛羊肉的皮等。動物真皮里面含有豐富的膠原蛋白，適量多吃可以補(bǔ)充體內(nèi)膠原蛋白的流失，另外燉湯喝可以攝取更多的膠原蛋白含量。還可以適當(dāng)吃動物的軟骨還有骨骼，比豬排骨、牛骨、羊骨、雞骨架或者魚頭和魚骨等，在吃這些骨頭的時候可以將骨頭中的骨髓吸出，不僅美味可以很好的補(bǔ)充膠原蛋白。n女性多喝魚湯、多吃魚肉，不僅不會發(fā)胖也可以補(bǔ)充到很高的膠原蛋白，因?yàn)轸~類中的膠原蛋白要比其他食物中的這種含量要高很多。女性體內(nèi)的膠原蛋白充足以后，不僅可以延緩皮膚的衰老，還可以預(yù)防心血管疾病。"汪晨主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院三甲全國第43臉上補(bǔ)充膠原蛋白吃什么最好"膠原蛋白是一種生物性高分子物質(zhì)，在動物細(xì)胞中扮演結(jié)合組織的角色，是人體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì)，占全身總蛋白質(zhì)的30%以上。它與彈力纖維共同結(jié)合形成了真皮內(nèi)的網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)，支撐了皮膚的真皮層。隨著年齡的增長，人體的膠原蛋白含量會逐漸流失，皮膚便會失去彈性并變得薄而老化。n經(jīng)常食入富含有膠原蛋白的食品，可補(bǔ)充膠原蛋白，富含有膠原蛋白的食物主要有豬肉皮、豬蹄、牛蹄、牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨這些含膠質(zhì)的食物，均含有較多的膠原蛋白。其次還有豆類、海參、銀耳、蝦皮、麒麟菜、魚子等，同時還應(yīng)多吃橘子、胡蘿卜、蛋類、豆類等，多吃這類食物可以在一定程度上補(bǔ)充膠原蛋白。"

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