15道清淡營(yíng)養(yǎng)家常菜，2周不重樣健康又好吃

在家休息了一個(gè)多月，在待了半個(gè)月，在家待了半個(gè)月，為了快速恢復(fù)身體，每天都給自己安排了清淡飲食，特別適合在恢復(fù)身體的我，每一道菜都比較簡(jiǎn)單，一點(diǎn)也不復(fù)雜，由于細(xì)節(jié)拍攝不方便，只把最終的成品拍出來(lái)哦，下面只能用文字簡(jiǎn)單介紹食材和流程哦～超簡(jiǎn)單的做菜干貨，新手小白一學(xué)就會(huì)。
胡蘿卜炒肉
做法：先把肉腌制10分鐘，會(huì)跟鮮嫩哦，用生抽和淀粉攪拌均勻即可，用熱油把肉炒熟，然后把胡蘿卜切片炒熟，最后加鹽和生抽攪拌均勻就可以出鍋啦
西蘭花炒口菇
做法：西蘭花焯水，主要西蘭花上面會(huì)有蟲子，記得可用鹽水泡下洗干凈哦，然后把口菇切片，熱油倒入口菇和蒜末炒熟，然后把西蘭花加進(jìn)來(lái)，加鹽、生抽、耗油就OK啦
白菜炒肉
做法：熱油把腌制的肉炒熟，加入白菜炒熟，加鹽、耗油就好啦
芹菜胡蘿卜木耳
做法：把芹菜、胡蘿卜、木耳依次用水焯水，熱水倒入焯水后的芹菜、胡蘿卜、木耳，加入鹽、生抽、耗油攪拌均勻就可以啦
絲瓜炒蛋
做法：把切好的絲瓜用鹽水浸泡下，擰干水份，煎好的雞蛋備用，熱油炒絲瓜，半成熟后加雞蛋，加鹽、生抽就好啦
南瓜蒸排骨
做法：這里的排骨不用焯水，用溫水清洗干凈，重點(diǎn)就是這個(gè)調(diào)料：鹽、一勺生抽、耗油、料酒、白糖、淀粉，搭配蒜末攪拌均勻倒入清洗干凈的排骨中腌制20分鐘，把切好的南瓜擺放碗底，然后加腌制好的排骨，上鍋蒸半個(gè)小時(shí)即可
蔥煎蛋
做法：雞蛋倒入碗中，加點(diǎn)鹽生抽蔥末，攪拌均勻，倒入熱油煎至微黃就好
蒜末秋葵
做法：把秋葵用水焯下，然后配一個(gè)關(guān)鍵配料：加入一勺生抽，半勺耗油，，少于白糖，適量淀粉和蒜末攪拌均勻備用，熱油把秋葵加入鍋中，然后倒入調(diào)好的配料，在鍋中攪拌均勻就好～
土豆?fàn)F肉
做法：土豆切丁泡水，腌制的肉熱油中炒熟，再把切好的土豆倒入鍋中，加生抽、耗油攪拌均勻，然后可以倒入電飯鍋中悶10分鐘，出鍋好入味哦
蘆筍口菇炒肉
做法：把蘆筍用水焯下，肉腌制好熱油煎至微黃，依次加口菇，最后加入蘆筍，加鹽，生抽就OK
洋蔥炒蛋
蒜末茄子
芹菜炒肉
鯽魚裙帶湯
娃娃菜湯
文字多了，下面幾道菜沒法詳細(xì)寫

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