2008.10.25 回答

煮黑米的方法：黑米很難煮，建議MM們泡個(gè)一天再煮，而且飯比粥（介紹幾款美顏瘦身粥）好吃，我煮黑米飯的經(jīng)驗(yàn)是——黑米和水的比例是1：2.5，煮的時(shí)候先用大火煮，最好打開(kāi)鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會(huì)溢的到處都是紫黑色的水哦，等水不會(huì)溢出后就轉(zhuǎn)最小的火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右差不多了，煮出來(lái)的黑米飯很香。 貼心提醒：有超市叫黑米，也有叫紫米，洗出來(lái)的水是紫黑色的，建議大家去超市買，因?yàn)橛胁环ㄉ特湑?huì)把大米染黑當(dāng)黑米賣。 親身體驗(yàn)感受：吃了黑米后，好象體內(nèi)產(chǎn)生的廢氣比較多，不知用過(guò)此法的JMS有無(wú)這種感受，還是個(gè)體差異？ 推薦給你一種用黑迷做成的美味“貢米釀藕”，相信比光吃黑米有胃口 原料：黑米100克 鮮藕1000克 白糖30克 制作方法：將藕洗凈去皮，一頭切開(kāi)。把泡洗好的黑米薄在藕孔里，上籠蒸約40分鐘取出，晾涼后切成斜刀厚片，擺在盤里，撒上白糖即成。 注意：1.黑米洗凈，用清水泡12小時(shí)，瀝干水分，薄在藕孔里，俞實(shí)俞好。 2.大火氣路，蒸半小時(shí)以上，軟糯為上品。 特點(diǎn)：色澤悅目，香短期軟糯，滋補(bǔ)健身瘦身 黑米＋運(yùn)動(dòng) 其實(shí)吃黑米還讓我能夠忍受，讓我最不能忍受的是我還得給老公做好吃的，一頓飯要準(zhǔn)備兩樣，讓我憤憤不平！晚上我喝完粥就去運(yùn)動(dòng)，避開(kāi)老公吃的美食，跑跑步跳跳繩（學(xué)習(xí)韓女星的跳繩瑜珈減肥法），據(jù)說(shuō)跳繩很有效果的,只不過(guò)我每次都跳不了多少下，要給自己上計(jì)劃表了，今天的運(yùn)動(dòng)量安排是：跑步半小時(shí)，跳繩1000下。 親身體驗(yàn)感受：黑米是粗糧，不含淀粉，又加上運(yùn)動(dòng)，真的是滿有效。網(wǎng)友“想瘦的貓咪”說(shuō)：我也加入黑米減肥行列了，如果有好消息，會(huì)告訴大家的。 堅(jiān)持堅(jiān)持再堅(jiān)持 不過(guò)光吃黑米還是讓人有點(diǎn)無(wú)法忍受！昨天晚上喝了一碗，不過(guò)還是吃了兩個(gè)蝦，幾個(gè)板栗，晚上去附近學(xué)校的操場(chǎng)上跑上五圈，加上放松運(yùn)動(dòng)也有個(gè)三四十分鐘吧，感覺(jué)還可以，就是有點(diǎn)餓! 今天早上六點(diǎn)五十起床，還吃了一碗黑米粥，爭(zhēng)取今天要求嚴(yán)格些，不要再加吃其它的東西。 中午繼續(xù)吃了黑米，這次蒸的是干飯，不過(guò)我發(fā)現(xiàn)黑米煮成干飯確實(shí)比較難吃，因?yàn)槊滋擦?，而且又沒(méi)有菜，有點(diǎn)難以下咽！關(guān)鍵是煮成干飯后水份少，所占空間也小，所以吃下去也感覺(jué)不到飽，中午我吃了兩小碗，可是還有饑餓感。 另外我決定堅(jiān)持每天跑步，不知道JMS能否建議一下，早上跑步效果好還是晚上跑步效果好呀？ 我所知道的跑步要領(lǐng)： 跑步時(shí)，步伐輕快富有彈性，腳掌柔和關(guān)地，身體重心起伏小，左右晃動(dòng)不，步幅小，上下肢協(xié)調(diào)配合，直線性好。 掌握好運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度：這是健身跑的關(guān)鍵，第1天跑的運(yùn)動(dòng)量不是衡定的，可根據(jù)本人身體狀況，運(yùn)動(dòng)量稍有增減。如每周練習(xí)3次，運(yùn)動(dòng)量可采用小、大、中來(lái)調(diào)劑更好。運(yùn)動(dòng)量的增加一定要嚴(yán)格遵照循序漸進(jìn)的原則，切不可操之過(guò)急。 練習(xí)的次數(shù)、時(shí)間及距離——青少年每周4—5次，每次20－25分鐘，距離3000米左右；中老年每周3次，每次15—20分鐘，距離為1500米左右。 配合——跑步結(jié)束后一要做整理（放松）活動(dòng)：可以使人體各器官?gòu)倪\(yùn)動(dòng)狀態(tài)逐步恢復(fù)相對(duì)安靜狀態(tài)。其做法，可先慢走一段距離，再做幾節(jié)放松操，以及深呼吸等，時(shí)間一般為3—5分鐘。

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