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問哪些吃的東西含蛋白比較高

詳

（女，32歲）我剛做完手術(shù)沒多久，醫(yī)生建議我多吃一些含蛋白較高的食物，哪些吃的東西含蛋白比較高？

精選回答

孫婷麗主治醫(yī)師

中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院「三級甲等」　內(nèi)科

含蛋白比較高的食物如下：1、豆類或者是豆制品，比如黃豆、紅豆以及豆腐或者豆皮等當(dāng)中都有比較豐富的蛋白質(zhì)。2、肉類食物。比如豬肉或者是羊肉、蝦肉當(dāng)中都有特別豐富的蛋白質(zhì)。3、蛋類食物。比如比較常見的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋或者鵪鶉蛋等，因為這些蛋類當(dāng)中有特別豐富的蛋白質(zhì)對人體有很好的作用。

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