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張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲什么是高蛋白飲食高蛋白飲食是每天飲食中蛋白質(zhì)的含量高一些，對于糾正低蛋白血癥有積極作用。腎功能正常的人每天蛋白質(zhì)的攝入量大概在1.0g/(kg/d)，而高蛋白飲食，如果腎功能正常，可以提高到1.5g/(kg/d)，甚至是2.0g/(kg/d)。如果標(biāo)準(zhǔn)體重是50kg，正常情況下需要的蛋白質(zhì)數(shù)量是50kg×1.0g/(kg/d)，即每天需要吃50g蛋白質(zhì)。而高蛋白飲食，對于50kg的患者，每天需要的蛋白質(zhì)的量是50kg×1.5g/(kg/d)，大概是75g。如果增加到2.0g/(kg/d)，對于50kg的患者，所需要的蛋白質(zhì)的量是50kg×2.0g/(kg/d)，達(dá)到100g的蛋白質(zhì)。由此可以看出，高蛋白質(zhì)飲食的蛋白質(zhì)攝入量比較高。黎艷副主任醫(yī)師南寧市第二人民醫(yī)院三甲什么是高蛋白食物"高蛋白食物即蛋白質(zhì)含量高的食物，蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，機(jī)體中每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都需要蛋白質(zhì)的參與，高蛋白食物分為動(dòng)物蛋白及食物蛋白。因動(dòng)物蛋白較符合人體需要，因而動(dòng)物性蛋白比植物蛋白營養(yǎng)價(jià)值高。n動(dòng)物蛋白食物包括各種動(dòng)物奶制品，如牛奶、羊奶等；肉類包括牛肉 、羊肉、豬肉、雞肉等；蛋類包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等；另外還包括魚、蝦、蟹等。n植物蛋白包括豆制品，如黃豆、黃豆制品（如豆?jié){、豆腐腦）、黑豆、青豆等，黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值最高；堅(jiān)果類如瓜子、核桃，杏仁、松子等，另外還包括燕麥、西蘭花等。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲高蛋白蔬菜有哪些蔬菜作為一種植物性食物，與動(dòng)物性食物相比，蛋白質(zhì)的含量確實(shí)相對低了一點(diǎn)。但是在蔬菜本身這一類中，有一些蔬菜含有蛋白質(zhì)的量，相對還是比其他蔬菜高一點(diǎn)，比如經(jīng)常吃到的一些豆類的蔬菜，如豌豆，每100g豌豆中大約含有5.7g的植物蛋白質(zhì)。如果適當(dāng)?shù)爻砸恍┩愣?，也能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì)。在蔬菜中蛋白質(zhì)含量比較高的，還有經(jīng)常吃到的菠菜。經(jīng)過測定表明，每100g菠菜中，大約含有3g的蛋白質(zhì)。所以適當(dāng)?shù)爻圆げ?，也能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì)。在蔬菜這一類植物性食物中，如果適當(dāng)?shù)爻砸恍└o類的蔬菜，也能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì)，比如經(jīng)常吃到的土豆，通常也含有著較為豐富的植物蛋白質(zhì)。在蔬菜中還有經(jīng)常吃到的西蘭花中，往往比其他類的蔬菜，含有的蛋白質(zhì)較高一點(diǎn)。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲高蛋白的食物有哪些高蛋白的食物主要有以下幾種：1、肉類：比如常吃的瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉，一般富含蛋白質(zhì)；2、水產(chǎn)類：比如海魚、河魚、蝦、蟹中，也富含非常高的蛋白質(zhì)含量；3、蛋類：比如常吃的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋中，也富含有非常高的蛋白質(zhì)；4、豆類：比如常吃的黃豆、綠豆、紅豆、黑豆，以及由豆子做成的部分豆制品，如豆皮、豆腐、豆?jié){中，一般也含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；5、堅(jiān)果類：比如核桃、榛子、松子、花生中，也富含有非常高的植物蛋白質(zhì)。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲什么屬于高蛋白食物"屬于高蛋白的食物具體如下：n1、豆類的食物，比如黃豆、綠豆、紅豆、黑豆，這些豆類食物當(dāng)中含有很高的蛋白質(zhì)。n2、蛋類的食物，比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，這類食物中也含有非常豐富的蛋白質(zhì)。n3、肉類的食物，比如豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、蝦肉，這些肉類食物當(dāng)中蛋白質(zhì)的含量也非常高。n4、奶類的食物，比如牛奶、羊奶、馬奶。"李洪宇主任醫(yī)師沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院三甲降壓的食品有哪些"嚴(yán)格意義上單純靠食物來降壓是不科學(xué)的，也不能達(dá)到一個(gè)理想的水平，如果是原發(fā)性高血壓，病因可能與動(dòng)脈硬化或者外周血管阻力增加有關(guān)，所以飲食上調(diào)理要注意限制鈉鹽的攝入量。平時(shí)低鹽飲食，少吃高脂肪、高熱量食物，可以延緩動(dòng)脈硬化，起到一定的降壓作用，多吃新鮮水果、蔬菜，保持愉悅的心情，都有利于維持血壓的穩(wěn)定。飲食上可以吃山楂、山藥、枸杞子、芹菜、甘藍(lán)、西紅柿、蘋果等水果、蔬菜，都是對身體健康有好處的，同時(shí)要注意限制煙、酒刺激，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲什么是堿性食品從食品營養(yǎng)學(xué)的角度而言，食物吃完之后的代謝成分，在體內(nèi)主要以堿性的形式呈現(xiàn)，這類食品往往稱之為堿性食品。吃堿性食品，改變體內(nèi)pH值的作用微乎其微，因?yàn)槿梭w的pH值，有很強(qiáng)大的調(diào)節(jié)系統(tǒng)，比如通過呼吸、血液當(dāng)中的緩沖對以及尿液的代謝，都能夠讓體內(nèi)的酸堿值，即pH值維持在正常的范圍之內(nèi)。所以不要認(rèn)為吃了堿性食品，就能夠讓身體往堿性方面發(fā)展。其實(shí)不吃堿性食品，身體的pH值也維持在適當(dāng)?shù)姆秶?，偏堿性。堿性食品只是代謝之后的產(chǎn)物，在體內(nèi)以堿基的形式呈現(xiàn)，比如蔬菜、水果、粗糧、奶類、豆類。鄧立力主任醫(yī)師哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院三甲全國第67抗癌食品通常并沒有明確的資料表明，哪種食品是抗癌的食品，食品只是給身體補(bǔ)充營養(yǎng)，并沒有抗癌的作用。癌指的是起源于上皮組織的惡性腫瘤，包含鱗狀細(xì)胞癌、腺癌、移行細(xì)胞癌、基底細(xì)胞癌等多種類型。癌具有細(xì)胞無限制生長、增殖的特點(diǎn)，可以侵襲周圍組織，也可以發(fā)生淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移或者遠(yuǎn)處器官轉(zhuǎn)移的情況。如果患癌后不能接受積極、有效的治療，就可以繼續(xù)發(fā)生發(fā)展，使早期的癌變成中晚期的癌。?一旦確診癌，要給癌進(jìn)行分期，按照癌的早期、中期、晚期，采用手術(shù)、化療、放療、靶向治療等多學(xué)科治療手段，盡可能控制病情發(fā)展，提高臨床治愈幾率，延長病人的生存時(shí)間?？拱┎⒉荒芤蕾囉谀承┦澄铮且凑崭鞣N治療指南或共識(shí)的建議和推薦，使用合適的抗癌治療手段進(jìn)行治療，才能夠真正起到抗癌的效果。食品對于得癌的病人，主要是補(bǔ)充氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，以及補(bǔ)充維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，可以改善病人的身體狀態(tài)。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲堿性食品有哪些堿性食品其實(shí)是化學(xué)的概念，比如經(jīng)常吃的芹菜、菠菜、韭菜、茼蒿 、橘子、柚子、橙子、奶類、豆?jié){等食物。在體內(nèi)代謝后或者是在體外進(jìn)行燃燒代謝后，產(chǎn)生的灰分放入水中，pH值即酸堿度成為堿性。所以把這樣的食品稱為堿性食品，由此可以看出是化學(xué)的概念。不要認(rèn)為吃堿性食品能夠改變?nèi)梭w的酸堿度，因?yàn)槿梭w本身的酸堿度維持在合適的范圍之內(nèi)，通過呼吸、尿液 、腎臟的綜合調(diào)節(jié)，并不會(huì)因?yàn)槌詨A性食品，就能夠讓身體偏堿性。所以堿性食品是化學(xué)的概念，其燃燒代謝產(chǎn)物在水中成為堿性，并不代表著堿性食品進(jìn)入到體內(nèi)能夠影響身體的酸堿性。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲高脂肪高蛋白的食物有哪些高脂肪、高蛋白的食物，包括動(dòng)物肝臟，比如經(jīng)常吃到的豬肝、雞肝、鴨肝、羊肝、牛肝等。動(dòng)物的肝臟中往往富含有豐富的脂肪，同時(shí)含有比較豐富的動(dòng)物蛋白。對于經(jīng)常進(jìn)行體力勞動(dòng)或體育鍛煉的人而言，如果適當(dāng)吃富含高脂肪、高蛋白的動(dòng)物肝臟，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定的能量，也能夠?yàn)槿梭w肌肉的合成提供一定的原料，能夠恢復(fù)體力、緩解肌肉疲勞。但對于活動(dòng)能量比較低，平時(shí)靜止性工作比較長的人，如果進(jìn)食大量的動(dòng)物肝臟，會(huì)導(dǎo)致過多的脂肪和過多的蛋白進(jìn)入到體內(nèi)，不利于身體的健康。此外，高脂肪、高蛋白的食物還包括蛋類食物，比如經(jīng)常食用的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等。這些蛋類食物中，含有豐富的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪，屬于高脂肪、高蛋白的食物。

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