導(dǎo)讀：冬季天氣干燥，多吃瓜果，有解渴生津的功效。其實中醫(yī)素有“五果為助”的說法，即是以瓜果作為養(yǎng)生食療，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認為瓜果含有人體所需的營養(yǎng)要素，包括碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等。因此多食瓜果類食物能改善新陳代謝、幫助消化，更有降脂、減肥及預(yù)防心臟病等功能。

冬季吃絲瓜可治風(fēng)寒咳嗽：海軍總醫(yī)院放射腫瘤科康靜波

　　深秋老絲瓜一個（成熟后結(jié)黑籽的老絲瓜）冰糖2兩。

　　1、絲瓜洗凈放盤里蒸，如絲瓜太大可折疊后用線捆住放盤中
　　2、盤中先放冰糖2兩與絲瓜同時蒸。
　　3、在高壓鍋或平常蒸鍋中蒸20分鐘后，晾涼備用。
　　4、把蒸過的絲瓜擰水，約擰出蒸餾水一小酒盅備用。
　　5、絲瓜水和融化冰糖水口感清涼甘甜略苦一次飲之。
　　6、1-2個蒸絲瓜可以抑制多日咳嗽且不受吃藥之苦。

       絲瓜的13個食療好處

　　一、開水沖絲瓜治鼻竇炎

　　干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細么末。每次服6克，于早晨空腹時用溫開水沖服，連服8天。

　　二、絲瓜汁治咽喉炎

　　嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁，加入適量白糖。每日1匙，每天3次。

　　三、治風(fēng)寒咳嗽

　　絲瓜自焙干，研成細末，煉蜜為丸，每次9克，每天3次。

　　四、治菌痢

　　絲瓜根，莖，葉均可，洗凈后搗爛擠汁每次服2匙，每天3次。

　　五、治奶水不足

　　方法1：絲瓜60克，豬蹄1根，燉熟后當(dāng)菜吃。

　　方法2：老絲瓜1個，陰乾，燒存性，研未，黃酒沖服，每次服9克。

　　六、治過敏性哮喘

　　方法1：絲瓜藤洗凈搗爛擠汁，每次服1匙，每天3次。

　　方法2：生小絲瓜2條，切斷，放砂鍋內(nèi)煮爛，取濃汁150毫升服，每日3次。

　　七、痔瘡引起大便帶血

　　方法1：絲瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次。

　　方法2：鮮絲瓜250克切塊，豬瘦肉200克切片，加水適量共煮湯，煮熟后食鹽調(diào)味佐膳。

　　八、絲瓜汁治療神經(jīng)痛

　　把絲瓜汁溫?zé)岷箫嬒拢昧扛鶕?jù)癥狀而定，每日100毫升左右，或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁涂抹患部，也有療效。

　　九、治皮膚癤腫

　　鮮絲瓜1個，搗爛后敷在患處，然后再用紗布包扎，每天換藥1次。

　　十、 治蕁麻疹

　　鮮絲瓜葉一把，搗爛擠汁，加入少許冰片，涂抹患部。

　　十一、 治頭頂斑禿

　　老絲瓜切片，用力擦拭沒頭發(fā)的部位，直到局部發(fā)熱為止，每天2-3次。

　　十二、治腳汗過多

　　將老絲瓜燒成炭，研成細末，撒在鞋中，赤腳連穿半月。

　　十三、美容

　　絲瓜汁有“美容水”之譽。含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，能潤肌防皺功效；也可以將絲瓜直接絞汁，調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽，效果更好。

來源：搜狐健康論壇

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