《茶葉》 1992年03期

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茶多酚保健功效研究的新進展

楊賢強   徐緋   開通知網號

【摘要】：本文就91'日本靜岡國際茶學研討會關于茶多酚的藥理藥效研究進展作了扼要的介紹:以自由基學說提出茶多酚(TP)保健的理論依據(jù);根據(jù)毒理學、耐受性及其歸宿的研究,對TP的安全性作出評價;在TP抗癌研究方面,對7種癌癥有抑制效果,并能減輕抗癌藥物的毒劑作用,還提出了TP的抗癌機理;除了對TP抗輻射損傷,延緩衰老,抗心血管系統(tǒng)的疾病,抗口腔疾病提出新的研究結果外,還對TP抗皮膚病及過敏、抗病毒,尤其是艾滋病病毒提出了實驗依據(jù),TP的多種療效為其臨床研究提供了廣泛的領域。

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