茶多酚功能食品的研究進(jìn)展
茶多酚功能食品的研究進(jìn)展
茶多酚類功能食品的研究進(jìn)展
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茶多酚的研究進(jìn)展及應(yīng)用前景2 1 D e c. 2 0 05 WUYI SCIE NCE J OUR NAL 茶多酚的研究進(jìn)展及應(yīng)用... J 已由 國Y 此研究出一系列的 保健功能食品, 如沙拉、 餅干、 、 蛋糕 ...
茶多酚的應(yīng)用研究進(jìn)展8 August ,201 2 茶多酚的應(yīng)用研究進(jìn)展于春霞 1 ,王宇 1 ,王愛青 2 ( ...保健和防腐保鮮等功能, 使用安全、無副作用,目前廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、保健、...
茶多酚的保健功能及在食品中的應(yīng)用茶多酚的保健功能及在食品中的應(yīng)用 1、茶多酚的性質(zhì) 1.1 組成 茶多酚可分為...參考文獻(xiàn)〔1〕 張俊黎,王曉平.茶多酚生物活性的研究進(jìn)展 〔J〕 .預(yù)防醫(yī)學(xué)論壇...
茶多酚的研究及新進(jìn)展茶多酚的研究進(jìn)展及應(yīng)用前... 5頁 免費(fèi) 茶多酚的保健功能及在食品... 12頁 免費(fèi) 茶多酚 6頁 免費(fèi) 茶多酚的應(yīng)用常識 2頁 免費(fèi) 天然抗氧化劑茶多酚的研究...
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茶多酚的研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢《功能性食品》課程論文 茶多酚的研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 學(xué)生姓名: 許軍強(qiáng) 學(xué)號: 20114061204 任課教師: 臧延青 所在學(xué)院: 食品學(xué)院 專業(yè):食品科學(xué)與工程各項得分 ...
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