燕窩果買(mǎi)新鮮的吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一點(diǎn)，但是很多時(shí)候我們買(mǎi)的燕窩果吃不完，那么燕窩果怎么保存方法，哥倫比亞燕窩果功效有哪些？下面就一起來(lái)了解一下吧!

燕窩果怎么保存方法

燕窩果和火龍果區(qū)別不是很大，就是黃皮燕窩果比火龍果口感上會(huì)好吃一點(diǎn)，那么燕窩果怎么保存呢？其實(shí)燕窩果在常溫下可保存15天以上，若裝箱冷藏，貯藏溫度在15℃左右，保存時(shí)間更可長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月以上。但在高溫季節(jié)，麒麟果收獲后必須置于陰涼處晾涼散熱，并進(jìn)行冷藏以利于保鮮。

麒麟果是熱帶水果，最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃，有朋友習(xí)慣將切開(kāi)后吃剩的一半麒麟果放在冰箱里儲(chǔ)藏，其實(shí)這種保存方法是不科學(xué)的。由于長(zhǎng)期生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶地區(qū)，受生長(zhǎng)氣候條件影響，麒麟果害怕低溫，放在冰箱里之后容易被凍傷，果皮會(huì)發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn)。不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質(zhì)，再過(guò)幾天，果肉的顏色就會(huì)變成褐色，并開(kāi)始腐爛。

因此，像麒麟果等熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。從冰箱取出后，在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì)，所以要盡早食用。

哥倫比亞燕窩果功效

麒麟果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效?；ㄇ嗨睾枯^高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。

麒麟果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，從而起解毒的作用。白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。

1、花青素

燕窩果中含有豐富的花青素，這種物質(zhì)是一種天然抗氧化成分，它能抑制人體內(nèi)自由基生成，也能延緩人體各器官衰老，而且能預(yù)防人體大腦變異，平時(shí)多吃燕窩果，既能健腦益智，又能預(yù)防老年癡呆。

3、維生素c

維生素c也是燕窩果中含有的重要營(yíng)養(yǎng)成分，這種物質(zhì)不但能滋養(yǎng)肌膚，淡化色斑，還能清除人體內(nèi)的自由基和多種毒素，能減少它們對(duì)人類(lèi)皮膚細(xì)胞的傷害，平時(shí)經(jīng)常食用燕窩果能讓人們的皮膚變得白嫩細(xì)滑而有彈性，能讓人們的肌膚保持一種年輕的狀態(tài)。

4、膳食纖維

燕窩果中還含有豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)被人體吸收以后，可以清除身體內(nèi)積存的膽固醇，也能潤(rùn)腸通便，能在預(yù)防高血脂的同時(shí)起到明顯的減肥瘦身作用!除此以外，燕窩果中還含有豐富的天然果膠和多種氨基酸以及對(duì)人體有益的微量元素，平時(shí)人們多吃燕窩果，能吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)，也能滋補(bǔ)身體，提高身體抗病能力。

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