我們都聽說過飲食對運動員的重要性，蛋白質(zhì)是最受歡迎的常量營養(yǎng)素之一。 我們的肌肉需要消耗蛋白質(zhì)才能在訓練中正常生長和發(fā)揮作用，因此您必須知道哪些是蛋白質(zhì)含量最高的食物。
不僅肉、蛋或魚都是蛋白質(zhì)的重要??來源。 我們還會告訴您哪些蔬菜的蛋白質(zhì)含量高，此外還會詳細說明每份蔬菜中哪些蔬菜的蛋白質(zhì)含量最高。
肉、蛋和魚
我們一直認為雞肉、火雞和金槍魚是完美飲食不可缺少的蛋白質(zhì)食物。 就像許多人不知道蛋白質(zhì)也可以來自蔬菜一樣，即使這種類型的來源提供的脂肪也少于動物來源的脂肪。
雞胸肉或火雞胸肉。 這兩種源自禽類的瘦肉具有相似的蛋白質(zhì)攝入量（每 22 克約 100 克），但火雞肉的脂肪含量遠低于雞肉。 新鮮的金槍魚。 這是運動員使用最多的魚。 每21,5克可提供100克蛋白質(zhì)。 它與鮭魚、石斑魚或鱸魚的營養(yǎng)價值非常相似。 加蒙塞拉諾. 火腿是西班牙人最想要的香腸之一。 塞拉諾每 21 克含 100 克，而伊比利亞每 43 克含 100 克。 牛肉. 不要害怕紅肉，它們和瘦肉一樣必要。 每 21 份含有 100 克。 雞蛋. 運動愛好者廣泛食用的另一種蛋白質(zhì)食品。 一個中等大小的雞蛋（約 60 克）可為我們提供 7 種蛋白質(zhì)。 鹽漬鱈魚。 雖然新鮮鱈魚含有約 20 克蛋白質(zhì)，但腌制鱈魚每 75 克含有 100 克蛋白質(zhì)。
