一直以為我寫過關于簡聿咖啡的“小作文”，這種錯覺直到某天給去普洱旅行的朋友推薦咖啡館，查找“簡聿咖啡”時，才驚訝我竟然沒有寫。在我的印象里，我甚至記得用過那些詞匯來記錄“簡聿咖啡”。事實證明，我可能只是在腦海里寫了一遍。 為了彌補這個錯漏，春節(jié)前返鄉(xiāng)，特意又去了一趟簡聿咖啡，但這次，簡聿咖啡給我的感受卻和從前不一樣了…… 知道簡聿咖啡，是幾年前老家?guī)孜豢Х葟臉I(yè)者和愛好者都給我推薦過，某次回思茅就去了一趟。店面不在繁華主街，而在小區(qū)外圍一條通往快速路的聯(lián)通道上。小小的店鋪，面積不大，室內(nèi)除了操作區(qū)域，就只能放下一大兩小三組桌椅。裝修也很樸素，簡簡單單。按照慣例，點的熱美式，喝下來覺得很不錯，和我喜歡去的普洱另一家知名咖啡館torch的口味差不到。后來才得知，簡聿咖啡的老板當時就是在torch工作，怪不得口味如此相似。 后來，但凡我回思茅，如果不去torch，基本都是來簡聿咖啡。那會兒簡聿咖啡是老板娘鎮(zhèn)店，店里基本上沒有太多客人。有時候一下午就只有我一個人“包場”咖啡館。安靜的氛圍，聽著音樂，寫點小文，兩三個小時飛速流逝。 這次去簡聿咖啡是大年初二，不知道別人是否營業(yè)，抱著試試看的心態(tài)去的。到的時候只有老板老馬一人在烘豆，桌椅都沒擺出來。小心翼翼的問老板可不可以喝咖啡？老馬猶豫了一下，說要喝也行，反正咖啡機已經(jīng)開了。隨后利索的給我做了一杯熱美。就在我以為又回到當初那種靜謐的時光里，片刻之后，陸陸續(xù)續(xù)來了很多客人。拖家?guī)Э冢豢淳褪怯慰痛虬?。點他們點單，也大致知道是平日不怎么喝咖啡的人，卻提出各種莫名其妙和刁鉆古怪的要求，然后一位男士大馬金刀的就坐在放在室外的戶外收納箱上，急的老板連忙制止。其余人又拉過戶外椅，一屁股坐在店門口，把門堵的嚴嚴實實。見此境況，我不禁搖頭，提醒了老板，老板又出聲提醒。 吵吵鬧鬧的客人來了一撥又走了一撥。還好，他們都要“打卡”，趕時間，待的都不長。等客人走了，和老板聊起這兩年普洱咖啡市場的變化，感慨萬千，但這也說明簡聿咖啡、普洱咖啡乃至整個普洱旅游開始走出去了，也是好事。 #咖啡 #每天一杯好看的咖啡 #探店心水咖啡館 #普洱咖啡

相關知識

凍干咖啡控看過來！這8款凍干咖啡讓你享受專業(yè)咖啡館的品質！
網(wǎng)紅凍干咖啡真的比普通速溶咖啡好嗎？
白咖啡 一種低溫烘焙咖啡 中國咖啡網(wǎng)
普洱荷葉黑咖啡真的能減肥嗎？
白咖啡是什么咖啡
減肥咖啡
怡保白咖啡的工藝
為什么精品咖啡品牌都在講品牌故事？
喝白咖啡的利弊
咖啡廣告語720句

網(wǎng)址: 昕藝咖啡精品咖啡館里的普洱時光 http://m.u1s5d6.cn/newsview526346.html