文丨被寫作耽誤的營養(yǎng)師

可能在一些朋友的眼中，水果是減肥期間的綠燈食物，可以一路暢通的隨便吃。

事實(shí)上，水果吃得不對，或是選擇了一些熱量與脂肪含量很高的水果，同樣會(huì)成為我們減肥路上的攔路虎。水果

今天就與大家分享一下減肥期間關(guān)于吃水果的那些事。

水果也含脂肪？

你知道嗎？

其實(shí)一些水果中也含有脂肪，有的含量還不低呢。如果你正處于減肥期間，那么這幾種高脂肪的水果，不妨了解一下。

1、鱷梨

提到鱷梨，可能有些朋友一時(shí)間還沒反應(yīng)過來，鱷梨就是我們俗稱的牛油果。

據(jù)測定，每100克鱷梨中，脂肪含量高達(dá)15.3克，熱量也高達(dá)171千卡，妥妥的高脂肪、高熱量水果，要知道，我們熟悉的瘦豬肉，每100克才含有6.2克的脂肪。

這么比較來看，是不是有些出乎意料？

不過值得一提的是，牛油果中的脂肪，大部分為單不飽和脂肪酸酸，是那種對心腦血管有益的脂肪酸，不過這也并非是它獨(dú)有，在我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘氖秤糜?，如橄欖油、亞麻籽油等含有的就是這種脂肪酸。

對于減肥期間的朋友來說，考慮到不菲的單價(jià)，以及并沒有一些人吹捧的那樣營養(yǎng)價(jià)值極高，僅是所以牛油果并非是一個(gè)優(yōu)選，不太建議在減肥期間食用，畢竟一個(gè)牛油果的熱量至少高于一般低熱量水果2~3倍。

2、椰子

椰子里面也含有脂肪的，且脂肪含量同樣不低。

每100克椰子的脂肪含量為12.1克，僅次于上面提到的牛油果，而且椰子中的脂肪多為飽和脂肪，對于有心血管疾病的朋友來說要少吃。

同時(shí)，由于椰子的碳水化合物含量較高，加之高脂肪的特點(diǎn)，導(dǎo)致椰子的熱量比牛油果還要高，達(dá)到了每100克241千卡。

當(dāng)然椰子也有優(yōu)點(diǎn)，比如它的鉀元素含量位居水果界第一，每百克含鉀475mg，是個(gè)補(bǔ)鉀高手，此外椰子中的蛋白質(zhì)、膳食纖維、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)素含量也十分豐富。

但是，對于想要減肥的朋友來說，椰子不可多吃，或者最好盡量避免。

3、榴蓮

榴蓮這個(gè)讓一部分人愛不釋手，又讓一部分避之不及的水果，也是減肥的朋友需要警惕的。

榴蓮的脂肪含量雖然并不算高，每100克含有脂肪3.3克，但這是與牛油果和椰子相比較，如果和那些幾乎不含脂肪的水果比，那就是另一碼事了。

而且，榴蓮不僅脂肪含量豐富，它的含糖量也很高，每100克碳水化合物含量超過28克，所以榴蓮也屬于一種較高熱量的水果，每百克熱量在150千卡左右，這也是不建議減肥期間選擇它的原因。

實(shí)際上，除了上述提到的這幾種水果，大部分的水果中雖然也含有脂肪，但脂肪的含量普遍偏低，幾乎可以忽略不計(jì)。

減肥期間水果怎么吃？

減肥期間吃水果，注意兩個(gè)原則：

1、切勿用水果替代正餐。

我見過很多朋友，在減肥期間用水果替代正餐，通常晚飯什么都不吃，只吃水果。

這種方法的弊端就是前期很可能瘦，但是營養(yǎng)不良的可能性更大，水果主要為人體提供的營養(yǎng)素是各種維生素、礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量很低，長期用水果替代正餐，可能會(huì)帶來脫發(fā)、面色暗黃、免疫力下降等營養(yǎng)不良的后果。

2、不要集中攝入過多的水果。

雖然大部分的水果熱量不高，但是其含糖量卻不可忽視，過多的糖分?jǐn)z入，同樣會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，同時(shí)，集中攝入過多的水果，會(huì)導(dǎo)致餐后血糖迅速升高，即便會(huì)很快恢復(fù)正常，但是這種高血糖反應(yīng)的飲食習(xí)慣，不僅會(huì)增加脂肪的生成，還會(huì)加速侵蝕皮膚膠原蛋白和彈性纖維，讓人老得更快。

一般建議每天水果的攝入量控制在200~350克之間為宜。

3、水果放在加餐的時(shí)候吃，而不是飯后馬上吃。

有些朋友喜歡在飯后馬上吃水果，這個(gè)習(xí)慣個(gè)人并不建議，雖然水果中含有豐富的有機(jī)酸，可以在一定程度上促進(jìn)消化，但是，飯后馬上吃水果，就意味著又額外的攝入了一部分熱量，而熱量過于同樣不利于減肥。

更建議的方式是，將水果放在兩餐之間去吃，這樣不僅可以緩解兩餐之間的饑餓感，還有利于避免下一餐由于過度饑餓而無法控制食物的攝入里。

這些低熱量水果快收藏

下面盤點(diǎn)下低熱量水果排名，希望有可以幫助到需求的朋友：

第一名：香瓜

每100克香瓜的熱量僅為26千卡，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于椰子、牛油果等高熱量水果，是減肥期間的優(yōu)選之一。

第二名：青木瓜

每100克青木瓜的熱量為29千卡，同時(shí)它的膳食纖維、維生素C的含量也極為豐富，不僅有利于控制熱量的攝入，對緩解便秘，機(jī)體免疫力以及皮膚健康也有一定好處。

第三名為：草莓

每100克草莓的熱量為32千卡，此外，草莓中的維生素C、花青素等抗氧化物質(zhì)含量十分豐富，是愛美的女性朋友的佳選。

此外，木瓜、楊梅、楊桃、西柚、李子、桃、橘子、葡萄、櫻桃、梨、蘋果等水果的熱量均在55千卡一下，都是不錯(cuò)的選擇，大家可以替換著去吃，或者優(yōu)選應(yīng)季的。

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