謠言8 宿便是健康殺手

在鋪天蓋地的保健品廣告中，經(jīng)常能看到“宿便”這個詞，宣傳語會宣稱很多疾病都是由“宿便”引起，只有清除了“宿便”人體才能健康。

真相：南京中醫(yī)院肛腸科副主任醫(yī)師丁曙晴表示，醫(yī)學(xué)專業(yè)書籍中并沒有“宿便”這個概念。武警廣東省總隊醫(yī)院營養(yǎng)科主任曾晶則認(rèn)為，“宿便”的說法是炒作，偷換了醫(yī)學(xué)中“便秘”這個概念，而絕大部分便秘可通過調(diào)整飲食、運(yùn)動等生活方式得到改善。丁曙晴提醒，不要盲目服用含瀉藥的“排毒藥”來清除“宿便”，以防損傷正氣。

謠言9 手機(jī)和WiFi輻射影響健康

關(guān)于手機(jī)和WiFi影響健康的說法一直不絕于耳。微信、微博上甚至流傳著丹麥中學(xué)生做的一項實(shí)驗：放在普通房間的種子可以正常生長，而放在有WiFi環(huán)境中的種子則變成了褐色，有的甚至死亡。

真相：世界衛(wèi)生組織指出，目前沒有證據(jù)顯示手機(jī)輻射會帶來負(fù)面影響。國際無線電科學(xué)聯(lián)盟電磁噪聲與干擾委員會中國分會教授高攸剛表示，WiFi其實(shí)是一個小的局域網(wǎng)，它的發(fā)射器無線路由器會對周圍產(chǎn)生一定的電磁輻射。常見的無線路由器工作功率多在30～500毫瓦間，比普通手機(jī)的功率小(約為125毫瓦～2瓦)。一般來說，用手機(jī)打20分鐘電話，人體吸收的輻射比使用一年無線路由器都多。由此可見，WiFi輻射對健康的影響微乎其微，人們對手機(jī)的輻射也不必過于擔(dān)心。

謠言10 用微波爐烹調(diào)食物會致癌

曾經(jīng)有一篇名為《請立即停止使用微波爐》的文章在網(wǎng)絡(luò)上廣為流傳。文章指出，微波爐加熱會讓食物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，產(chǎn)生人體不能識別的新分子，這些奇怪的新分子具有毒性，甚至可能致癌。

真相：中國微波功率應(yīng)用及測量技術(shù)專家張兆鏜教授表示，微波加熱完全是物理加熱，與常規(guī)的明火加熱原理基本相同，對食物分子的影響也是相同的。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅也表示，微波只是加熱食物中的水分子，食物本身并未發(fā)生化學(xué)變化，不會產(chǎn)生致癌物。國家家用電器質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心綜合檢驗部主任魯建國認(rèn)為，只要產(chǎn)品合格，不管是微波爐帶來的輻射還是食品安全風(fēng)險，都在人類可接受范圍之內(nèi)，消費(fèi)者更應(yīng)關(guān)注如何正確使用微波爐，如忌加熱時間過長，忌將普通塑料容器、塑料袋等放入微波爐加熱，忌使用封閉容器，忌加熱雞蛋等帶殼的食品等。

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