一、春季的兩個(gè)飲食法則

　　1、適當(dāng)挑食

　　從小時(shí)候起，父母就教育我們，吃飯不要挑食，蔬菜肉類都要吃。不過小編要說的第三條黃金飲食法則是，要想吃得好，吃得健康，我們不妨在吃飯時(shí)“挑三揀四”一下。

　　這里所說的“挑食”可不是指只吃菜不吃肉或者是只吃肉不吃菜，而是說我們在吃飯時(shí)先吃自己喜歡吃的食物。

　　先挑自己最喜歡的東西吃，這會讓我們在心理和情緒上獲得較大的滿足感。愉悅的心情還容易讓人產(chǎn)生飽腹感，這樣可以避免我們吃得太多。

　　2、吃飯時(shí)挺直腰背

　　與工作和學(xué)習(xí)相比，吃飯是一件讓人享受和放松的事情。在日常生活中，每個(gè)人的吃飯姿勢都是不一樣的。大多數(shù)是坐著吃的，不過有些人是站著吃的，有的人是蹲著吃的，還有些人選擇躺在床上吃飯。

　　很多人在坐著吃飯的時(shí)候都是處于放松的狀態(tài)，有些人過于放松，吃飯的姿勢用“含胸駝背”和“萎靡不振”這兩個(gè)詞來形容，一點(diǎn)都不過分。

　　如果我們吃飯時(shí)不能挺直腰背的話，就會讓人體的食道和胃部受到壓迫，這樣會影響腸胃的消化和吸收。

　　要想保持身體健康，吸收更好的營養(yǎng)，我們在吃飯時(shí)一定要做到挺直腰背，這樣也可以保護(hù)好我們的腸胃健康。

二、適合春季食用的五種食物

　　1、紅薯

　　紅薯是大家十分熟悉的食物，特別受歡迎，它纖維質(zhì)松軟，最容易被人體消化，通便排毒的功效極強(qiáng)，又具有飽腹感，所以常被人們當(dāng)作減肥食物來食用。

　　也有人直接讓紅薯當(dāng)作主食，制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。

　　2、大麥茶

　　很多人都有喝茶的習(xí)慣，而大麥茶又有去除脂肪的功效，解油膩、助消化，益氣健胃。

　　用焙炒過的大麥制成的大麥茶，不僅含有人體所需的多種微量元素、不飽和脂肪酸和膳食纖維，而且糖的含量還很低，所以被稱之為“保健飲料”。

　　此外，大麥茶還具有獨(dú)特的膳食纖維，溶于茶水中的膳食纖維可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外，使人輕松、減肥，還不會帶來任何多余熱量和負(fù)擔(dān)。

　　3、涼拌菜

　　推薦兩道涼拌菜：涼拌蘿卜絲、涼拌木耳筍片。

　　蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。

　　黑木耳中含有豐富的纖維素和植物膠原，這兩種物質(zhì)都可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少身體對食物脂肪的吸收，從而防止了肥胖。

　　同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出。

　　4、山楂

　　我們常常在吃多了東西，不太好消化的時(shí)候就吃點(diǎn)山楂糕，因?yàn)樗梢詭椭覀冄杆傧?。山楂中含有的粗纖維高達(dá)20%，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)。

　　山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用，對預(yù)防心血管疾病及強(qiáng)化心臟分外有益。

　　5、木瓜

　　木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪。

　　這可以說是木瓜最大的特點(diǎn)，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的。

　　此外，還有治療腸胃炎、消化不良、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變的作用。

三、春季飲食的五個(gè)小訣竅

　　早起一杯蜂蜜水或淡鹽水

　　我們每天早上起來都可以先喝一杯蜂蜜水或者淡鹽水，幫助自己清除腸胃中的毒素，促進(jìn)宿便的排出。堅(jiān)持這個(gè)習(xí)慣也會讓我們的小肚子漸漸消失掉。

　　堅(jiān)持吃早餐

　　早餐一定要為身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，整晚沒有進(jìn)食，我們的身體需要能量的補(bǔ)充才能維持代謝的正常運(yùn)行，不吃早餐絕對是錯(cuò)誤的做法，應(yīng)該注意為身體補(bǔ)充一些維生素和蛋白質(zhì)這種必要的營養(yǎng)素。

　　午餐要關(guān)注攝入的熱量

　　對于午餐來說，在吃主食之前先喝一杯溫水或者是一碗蔬菜湯能夠有效的減少我們的飯量，而且還能解決身體缺水的問題。

　　在吃主食之前先喝一杯溫水

　　另外多吃一些含有膳食纖維的食物也能增強(qiáng)我們的飽腹感，起到促進(jìn)減肥的作用。不過需要注意的是一定要關(guān)注食物的熱量，這樣才能避免發(fā)胖。

　　晚餐忌暴飲暴食

　　吃晚餐之前的幾個(gè)小時(shí)可以先為自己準(zhǔn)備一些小零食，否則勞累了一天回到家中非常容易暴飲暴食。

　　吃幾顆堅(jiān)果或者喝一杯酸奶、一盤蔬菜沙拉都是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樗鼈儾坏珶崃康?，而且營養(yǎng)也非常的豐富，更不用擔(dān)心吃多會發(fā)胖的問題。

四、春季減肥要這樣吃

　　1、少吃油炸食物

　　炸雞、薯?xiàng)l、或鹽穌雞、日本料理中的天婦羅等，都是外面裹了一層厚厚的油炸面糊雖然增加了口感，卻吸收了過多的油脂。一不小心就吃下了一天所需的油脂量。

　　2、生菜色拉不如炒青菜

　　生菜色拉所使用的色拉醬，是由色拉油加雞蛋打出來的，所含油脂和膽固醇都比你用油炒出來的青菜還要高。所以用生菜色拉當(dāng)減肥餐的人，小心越減越肥。

　　3、調(diào)味料重的食物少吃

　　盡量吃較清淡的食物，因?yàn)榧尤胩嗟男料懔系氖澄?，較易刺激食欲，不知不覺連飯都吃了好幾碗。

　　4、在外飲食盡量以套餐為主

　　因?yàn)橐环萏撞退桥浜玫姆萘?，例如：鰻魚飯、排骨飯，就是一份主菜加上一些蔬菜或是小菜、蛋、飯、湯，份量固定可以約束食量。

　　5、多吃蔬菜

　　蔬菜中的纖維質(zhì)可以增加飽足感，又可以幫助腸胃蠕動(dòng)、有助于脂肪的燃燒，所以蔬菜是不可或缺的。增加日常飲食中蔬菜的比例，這樣既能降低食欲，還能幫助你減少熱量攝入哦!

相關(guān)知識

春季健康飲食小常識 春天適合吃這三種肉類
春季飲食調(diào)養(yǎng) 春季健康飲食指南
?孕婦食譜 春季孕婦這樣吃才健康
春季健康減肥方法 春季怎樣健康減肥
春季健康飲食小常識有哪些
春季育兒知識 讓寶寶健康的成長
春季飲食健康減肥法
春季養(yǎng)生 女人春季養(yǎng)生要注意五點(diǎn)
春季養(yǎng)生必備保健小知識
春季養(yǎng)生 春季吃哪些食物好

網(wǎng)址: 春季飲食健康知識 春天就要這樣吃 http://m.u1s5d6.cn/newsview518833.html