行業(yè)主要上市公司：湯臣倍健(300146.SZ)、康恩貝(600572.SH)、雙塔食品(002481.SZ)、仙樂健康(300791.SZ)、西王食品(000639.SZ)、索寶蛋白(603231.SH)、嘉華股份(603182.SH)等

本文核心數(shù)據(jù)：蛋白粉行業(yè);注冊企業(yè)數(shù);注冊產(chǎn)品數(shù);備案產(chǎn)品數(shù);健身人群滲透率等

生產(chǎn)端：企業(yè)與產(chǎn)品豐富

——注冊企業(yè)現(xiàn)狀：1700+家生產(chǎn)企業(yè)，1400+家流通企業(yè)

蛋白粉的適用人群廣，涵蓋健身人群、術后病人、素食者、上班族、青少年兒童、孕婦、骨質疏松人群等。隨著中國健身運動風潮興起，蛋白粉愈加受到關注。

根據(jù)企查貓的數(shù)據(jù)，截至2024年8月，我國共有1722家業(yè)務涉及蛋白粉生產(chǎn)的注冊企業(yè)和1484家業(yè)務涉及蛋白粉銷售/批發(fā)的注冊企業(yè)，2015-2020年蛋白粉行業(yè)注冊企業(yè)數(shù)量有增長趨勢，2021-2023年則有所下降。

——產(chǎn)品現(xiàn)狀：蛋白粉備案產(chǎn)品497項，注冊產(chǎn)品226項

2023年6月14日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品原料目錄：大豆分離蛋白》、《保健食品原料目錄：乳清蛋白》，分別明確了保健食品原料大豆分離蛋白、乳清蛋白的用量范圍、適宜人群、不適宜人群、注意事項等，要求規(guī)定于2023年10月1日開始施行，由此，大豆分離蛋白、乳清蛋白被納入備案制度管理。

截至2024年8月，我國保健食品-蛋白粉備案產(chǎn)品共497項，注冊產(chǎn)品共226項。

需求端：

——消費者將“蛋白質含量”視為食品健康的選購重點

蛋白粉屬于膳食營養(yǎng)補充劑，具有補充能量、增強體質、健身增肌、便于補給蛋白質等特點。因此，一般來說，蛋白粉的用途一是作為蛋白質膳食補充劑直接為人體補充蛋白質，常用在健身人群增肌中;二是作為功能添加劑用于食品工業(yè)生產(chǎn)中。根據(jù)GYMSQUARE發(fā)布的《2023中國健身和健康生活方式行業(yè)報告》，八成左右的消費者將“蛋白質含量”視為食品健康的選購重點，說明在健身人群和食藥保健品目標人群中，蛋白粉需求較大。

——健身人群滲透率達到27.7%

隨著健康意識的提高和健身活動的普及，越來越多的人開始尋求營養(yǎng)補充品來支持他們的鍛煉和健康目標。而從健身人群滲透率來看，2021-2023年，中國健身人群滲透率從21.4%上升至27.7%。

供需平衡現(xiàn)狀：基本平衡

從2019-2023年代表性頭部企業(yè)(湯臣倍健)的蛋白粉產(chǎn)品產(chǎn)銷情況和其他代表性企業(yè)2023年蛋白粉產(chǎn)品產(chǎn)銷情況來看，總體來說，目前中國蛋白粉產(chǎn)品的供需趨于平衡。

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國蛋白粉行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》。

同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)新賽道研究、投資可行性研究、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、專精特新小巨人申報等解決方案。在招股說明書、公司年度報告等任何公開信息披露中引用本篇文章內容，需要獲取前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的正規(guī)授權。

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網(wǎng)址: 2024年中國蛋白粉行業(yè)市場供需現(xiàn)狀分析 供需基本平衡 http://m.u1s5d6.cn/newsview517157.html