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“故道青羊”！單縣打造國民健康小吃的典范

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月14日 09:40

　　大眾網(wǎng)記者劉爽單縣報道

　　8月2日，單縣人民政府新聞辦公室召開單縣楊樓鎮(zhèn)青山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展新聞發(fā)布會。單縣網(wǎng)絡(luò)安全和信息化服務(wù)中心副主任、縣委宣傳部新聞科科長謝麗主持會議。大眾網(wǎng)、縣融媒體中心等新聞媒體單位參加。

　　單縣楊樓鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長高志潔介紹單縣楊樓鎮(zhèn)青山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和取得成效；高志潔、單縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張濤等分別針對媒體記者提問，回答了問題。

　　近年來，單縣楊樓鎮(zhèn)在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞縣委“重點(diǎn)突破、爭創(chuàng)一流”戰(zhàn)略目標(biāo)，堅(jiān)持因地制宜謀發(fā)展，大力發(fā)展特色種植、青山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局，打響“生態(tài)農(nóng)業(yè)之鄉(xiāng)”品牌。

　　單縣楊樓鎮(zhèn)位于單縣東南部，系魯、豫、皖三省結(jié)合部，為魯西南畜產(chǎn)品、蔬菜、水果大型集散地。近年來，楊樓鎮(zhèn)立足本地優(yōu)勢，積極統(tǒng)籌土地資源，合理規(guī)劃養(yǎng)殖場建設(shè)，實(shí)現(xiàn)土地利用結(jié)構(gòu)優(yōu)化、布局合理，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境的有效控制；強(qiáng)化政策扶持力度，積極幫助養(yǎng)殖戶聯(lián)系低息或貼息貸款，解決資金缺口，鼓勵開展山羊養(yǎng)殖基地+農(nóng)戶發(fā)展模式，提高群眾養(yǎng)殖積極性；開展技術(shù)推廣服務(wù)，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦積極開展養(yǎng)殖技術(shù)宣傳培訓(xùn)，組織技術(shù)服務(wù)隊(duì)，前往養(yǎng)殖場提供現(xiàn)場指導(dǎo)，推廣先進(jìn)飼養(yǎng)技術(shù)，提升養(yǎng)羊場管理技術(shù)水平和疫病防控能力，提升規(guī)模養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；潭?，不斷完善良種山羊繁育體系；加快合作共贏發(fā)展，打造“故道青羊”品牌，成立青山羊?qū)W院，探索實(shí)施“龍頭在基地、基地帶農(nóng)戶”“公司+基地+農(nóng)戶”“青山羊養(yǎng)殖與苜蓿草種植相結(jié)合”的經(jīng)營模式，著力打造黃河故道區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，推動鄉(xiāng)村振興，聚力蹚出一條專業(yè)化、良種化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的特色發(fā)展道路。

　　單縣羊肉湯產(chǎn)業(yè)自2019年以來，單縣縣委、縣政府高屋建瓴，制定一系列政策和措施，整合相關(guān)資金，大力支持單縣羊肉湯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。加快推進(jìn)單縣羊肉湯產(chǎn)業(yè)立法；成立單縣羊肉湯培訓(xùn)基地，培育非遺傳承人和餐飲管理人才；推進(jìn)與中國農(nóng)科院合作事宜，進(jìn)一步推動羊肉湯產(chǎn)業(yè)品牌化、高端化發(fā)展；制訂羊肉湯團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范運(yùn)營；結(jié)合實(shí)際發(fā)展，制訂羊肉湯五年發(fā)展規(guī)劃；加大羊肉湯品牌推廣力度，共同打造國民健康小吃的典范。

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