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膳食纖維含量比較高的食物有哪些

膳食纖維含量高的食物，主要是一些蔬菜類、水果類的食物，還包括一些谷物類的食物，以及一些大豆類的食物等。

1、蔬菜類：大多數(shù)的蔬菜所含有的膳食纖維都是比較多的，例如：黃瓜、洋蔥、西藍(lán)花、菜花、胡蘿卜、菠菜、白菜、南瓜等。

2、水果類：大多數(shù)的水果同樣含有較多的膳食纖維，并且還含有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如：蘋果、香蕉、獼猴桃、草莓、梨、火龍果、橙子、柚子、菠蘿等。

3、谷物類：谷物類食物中，尤其是一些粗糧中，含有較多的膳食纖維，例如：紅薯、土豆、燕麥、蕎麥、玉米、紫薯、薏米、糙米等，也就是五谷雜糧中會(huì)含有較多的膳食纖維。

4、大豆類：各種豆制品中也含有較多的膳食纖維，例如：黃豆、綠豆、黑豆、紅豆等。

以上這些膳食纖維含量豐富的食物，對(duì)于促進(jìn)人體腸蠕動(dòng)、緩解便秘有很好的作用。

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