低脂美味黑椒雞胸肉,健康減肥新選擇
低脂美味黑椒雞胸肉,健康減肥新選擇
想要在減肥期間享受美味的雞胸肉嗎?試試這款低脂的黑椒雞胸肉吧!簡單易做,保證讓你吃得滿足又不怕胖。
食材準備:
雞胸肉1塊
胡椒粉1克
料酒1勺
生抽1勺
蠔油1勺
鹽1克
蒜4瓣
檸檬汁適量
制作步驟:
先用刀背輕輕敲打雞胸肉,使其變得松散。然后在肉上劃幾刀,這樣更容易煮熟,而且肉質(zhì)不會柴。
將料酒、生抽、蠔油、鹽和檸檬汁混合,加入蒜末,攪拌均勻后腌制雞胸肉20分鐘。
在煎鍋中抹上少許油,將雞胸肉放入鍋中,一面煎2分鐘后再翻面煎2分鐘。然后蓋上鍋蓋,再煎燜1分鐘,翻面再煎燜1分鐘即可。
?小貼士:
一定要選擇新鮮的雞胸肉,這樣肉質(zhì)才會細嫩多汁。雖然從冰箱取出的雞胸肉可能會有點柴,但按照這個方法做,口感依然很好。
晚餐可以搭配一些清淡的食物,比如西紅柿和黃瓜,這樣既能滿足口腹之欲,又能減輕胃的負擔。
這款黑椒雞胸肉不僅制作簡單,而且非常美味,是減肥期間的理想選擇??靵碓囋嚢?!
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