每天一杯茶,預(yù)防心血管疾病?但這5種茶要千萬(wàn)注意!
你喜歡喝茶嗎?
網(wǎng)傳
“每天一杯茶,有助預(yù)防心血管疾病”
這種說(shuō)法是真的嗎?
喝哪種茶比較好呢?
又有哪些茶不建議喝?
小圈這就帶你去詳細(xì)了解一下!
朱大洲
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所
研究員
劃重點(diǎn)
01
每天一杯茶
真的可以預(yù)防心血管疾病嗎?
《中國(guó)居民膳食指南(2022版)》對(duì)國(guó)內(nèi)外的文獻(xiàn)數(shù)據(jù)做了系統(tǒng)梳理,通過(guò)對(duì)這些文獻(xiàn)的對(duì)比分析,查找了相關(guān)的科學(xué)證據(jù),發(fā)現(xiàn)經(jīng)常飲茶能夠降低心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
另外一項(xiàng)薈萃分析的結(jié)果表明,每天飲一杯茶,也就是每天飲茶達(dá)到200毫升左右,可以使心腦血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低4%。除此之外,每天飲茶不僅可以降低2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),還可以降低胃癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
劃重點(diǎn)
02
茶葉中突出的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些?
01
茶多酚
它具有較強(qiáng)的抗氧化活性,有一定的抗癌作用,能夠降低低密度脂蛋白的含量,有助于調(diào)控血糖、改善血脂,對(duì)降低心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)有很重要的作用。
02
茶氨酸
它是一種神經(jīng)保護(hù)劑,有助于改善人體的認(rèn)知功能,對(duì)抑制阿爾茨海默病有一定的積極作用。還可以舒緩情緒,改善睡眠質(zhì)量。
03
咖啡堿
它可以刺激神經(jīng)系統(tǒng)、降低患神經(jīng)退行性疾病的風(fēng)險(xiǎn),還具有利尿、增加肌肉耐力、抗疲勞等作用。
這些蔬菜的鈣含量竟然比牛奶還高?
點(diǎn)擊圖片
劃重點(diǎn)
03
綠茶和紅茶誰(shuí)更有利于心血管健康?
01
綠茶優(yōu)勢(shì)
綠茶含有天然的活性物質(zhì),比如茶多酚、葉綠素、咖啡堿、茶氨酸,還有多種維生素、礦物質(zhì),所以綠茶具有較強(qiáng)的抗氧化、抗菌、消炎作用。綠茶喝起來(lái)稍微有點(diǎn)澀味,這是因?yàn)榫G茶的茶多酚含量比較高。
02
紅茶優(yōu)勢(shì)
紅茶也具有其他茶葉共有的特征和健康作用,但因?yàn)榧t茶在生產(chǎn)加工中有發(fā)酵的過(guò)程,所以紅茶的茶多酚含量會(huì)通過(guò)化學(xué)反應(yīng)逐漸減少。
在此基礎(chǔ)上,紅茶產(chǎn)生了更多的茶黃素、茶紅素、茶褐素,這些色素一方面決定了茶湯的顏色和風(fēng)味,另一方面茶色素本身也具有消炎、保肝、護(hù)腎的作用。除此之外,紅茶還能夠幫助消化,具有暖胃、止瀉的功效,對(duì)調(diào)節(jié)腸道菌群也有著很重要的作用。
03
誰(shuí)更有利于心血管健康?
答案:綠茶。
研究數(shù)據(jù)表明,綠茶里面的茶多酚、兒茶素在幾種茶葉中含量最高。茶葉中的兒茶素類物質(zhì)是整個(gè)茶多酚里最主要的物質(zhì),它在降低心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)方面,能力更強(qiáng)一些。
劃重點(diǎn)
04
這5種茶不建議喝
01
濃茶
茶葉中含有鞣酸,大量飲用濃茶會(huì)影響鐵的吸收。因此,缺鐵性貧血的人應(yīng)注意少喝濃茶。茶葉中含有咖啡堿,會(huì)影響對(duì)咖啡堿敏感者的睡眠,需要注意飲茶的時(shí)間和量。
02
霉變茶
茶葉發(fā)霉是因?yàn)槭芰饲嗝埂⑶沟任⑸锏奈廴?,喝了發(fā)霉的茶輕則可能引起腹瀉等食物中毒癥狀,重則可能會(huì)引發(fā)肝、腎等重要器官的病變。受潮發(fā)霉的茶,聞起來(lái)多有潮濕陰霉的氣味,尤其沖泡時(shí)這種氣味更為明顯,茶葉應(yīng)該放在干燥處保存,以防霉變。
03
串味茶
茶葉含萜類物質(zhì),結(jié)構(gòu)多孔,極易吸收異味,和其他有味道的東西放在一起一段時(shí)間后,很容易變味。有的味道含有毒素,如油漆味等,會(huì)對(duì)人體造成傷害。茶葉存放時(shí)要盡量隔絕有異味的食物,防止串味。需要注意的是,不同等級(jí)、不同品種的茶葉,也應(yīng)分類存放。
04
久泡茶
沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不僅茶湯色暗、味差,失去品嘗價(jià)值,而且茶葉中的維生素等因氧化而減少,會(huì)使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。另外,茶湯擱置時(shí)間太久,容易受到周圍環(huán)境的污染,使茶湯中的微生物數(shù)量增多,很不衛(wèi)生。
05
過(guò)燙茶
泡茶的水溫一般在80℃~90℃,有時(shí)還是100℃的沸水,因此不能在過(guò)燙時(shí)飲用,否則會(huì)燙傷口腔和食道黏膜,造成潰瘍,久而久之可能誘發(fā)口腔癌、食道癌。
來(lái)源:CCTV生活圈
相關(guān)知識(shí)
這樣喝茶=慢性毀腎!2杯“長(zhǎng)壽茶”、“神仙茶”,養(yǎng)肺潤(rùn)肺護(hù)血管!
預(yù)防心血管疾病多吃9種食物
從現(xiàn)在開(kāi)始,每天一杯姜茶,祛病除濕靠它!
回南天養(yǎng)生要注意預(yù)防這7種疾病
每天一杯蜂蜜水?千萬(wàn)別亂喝!
減肥茶切忌空腹 四大飲品注意千萬(wàn)不能空腹喝
一茶一中國(guó)茶文化與茶健康
每天一杯茶解暑又健康,抗癌作用多!
【收藏】每天一杯蜂蜜綠茶,健康又減肥
心血管疾病預(yù)防,重在第一步
網(wǎng)址: 每天一杯茶,預(yù)防心血管疾?。康@5種茶要千萬(wàn)注意! http://m.u1s5d6.cn/newsview505296.html
推薦資訊
- 1發(fā)朋友圈對(duì)老公徹底失望的心情 12775
- 2BMI體重指數(shù)計(jì)算公式是什么 11235
- 3補(bǔ)腎吃什么 補(bǔ)腎最佳食物推薦 11199
- 4性生活姿勢(shì)有哪些 盤(pán)點(diǎn)夫妻性 10425
- 5BMI正常值范圍一般是多少? 10137
- 6在線基礎(chǔ)代謝率(BMR)計(jì)算 9652
- 7一邊做飯一邊躁狂怎么辦 9138
- 8從出汗看健康 出汗透露你的健 9063
- 9早上怎么喝水最健康? 8613
- 10五大原因危害女性健康 如何保 7826
- 線上研討助力居家心育 ——臨沂西郊實(shí)驗(yàn)學(xué)
- 科學(xué)防疫,“宅”趣無(wú)窮——西溪學(xué)??茖W(xué)科
- 玉淵潭中學(xué)居家學(xué)習(xí)健康小貼士
- 有哪些休閑游戲 放松身心的好選擇
- plus會(huì)員:美的(Midea) 10K
- PLUS會(huì)員、需搶券:LittleSwa
- plus會(huì)員:海爾(Haier)全自動(dòng)8
- 再降價(jià)、PLUS會(huì)員:LittleSwa
- 無(wú)縫連接健康服務(wù)!探索日照首個(gè)居家醫(yī)養(yǎng)云
- 休閑與健康的無(wú)縫連接 Vivitek(麗