為落實《衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要》提出的“加強(qiáng)全民健康教育,積極倡導(dǎo)健康生活方式”有關(guān)精神,提高全民健康意識和健康生活方式行為能力,有效控制心血管疾病、糖尿病、慢性呼吸道疾病、癌癥等主要慢性病的危害及其危險因素水平,我部疾病預(yù)防控制局、全國愛衛(wèi)會辦公室和中國疾病預(yù)防控制中心共同發(fā)起了以“和諧我生活,健康中國人”為主題的全民健康生活方式行動。
健康生活從細(xì)節(jié)做起
控油壺:每人每天25毫升
使用特點:打開壺蓋后露出細(xì)長的小嘴,使用時任憑怎么用力,流出的油總是細(xì)細(xì)緩緩的,壺上有多個容量刻度,每刻度為50毫升,最頂端的刻度是500毫升,正好相當(dāng)于1個三口之家從周一到周日的“健康用油量”。壺上刻度可提醒市民,要控制每頓飯、每道菜的用油量。
健康標(biāo)準(zhǔn):據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,每人每天的標(biāo)準(zhǔn)食用油量應(yīng)該是25毫升。
超標(biāo)危害:有相當(dāng)一部分居民平時喜歡食用油炸食物,炒菜也喜歡多放油,大大超過了中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的標(biāo)準(zhǔn),長期下來,很容易引起高血脂、高血壓,對健康不利。尤其是一些白領(lǐng)人群,午餐常用快餐打發(fā),食用油炸的食物過多,缺少營養(yǎng),從而造成亞健康。
限鹽勺:一日三勺不超標(biāo)
使用特點:限鹽勺每平勺的分量正好是2克。專家們發(fā)現(xiàn),如果把限鹽勺可配合限鹽罐使用,把一日三餐一家人的用鹽量一次性的裝入限鹽罐里。這樣,一天不管你做幾頓飯,你都能很好把握全家人一天的用鹽總量,不會超標(biāo)了。
健康標(biāo)準(zhǔn):世界衛(wèi)生組織專家推薦,健康成人每日食鹽的攝入量不宜超過6克。
超標(biāo)危害:每天6克指的是全部食品中的含鹽量,因此市民要根據(jù)情況酌量添加。比如說當(dāng)天的咸菜、醬油多,就減少一些鹽量。如果是做湯、面條等食品,還可以酌量多放一點鹽。科學(xué)研究早就證明,吃過多的鹽會導(dǎo)致高血壓、心臟病、中風(fēng)等疾病。
健康生活方式
定期體檢,把投資健康作為最大回報;
不吸煙、不酗酒,盡量不熬夜,戒煙限酒,規(guī)律作息;
天天有奶豆制品,多吃水果蔬菜,控油限鹽;
食不過量,規(guī)律用餐;
少靜多動,動則有益,不拘形式,貴在堅持,積極投身“日行一萬步,吃動兩平衡,健康一輩子”的“健康一二一”行動;
保持良好心理狀態(tài),自信樂觀,喜怒有度,靜心處事,誠心待人;
傳播科學(xué)的健康知識,反對、抵制不科學(xué)和偽科學(xué)信息。
如何控制合適體重
掌握健康生活方式,需要以體重作為參照標(biāo)準(zhǔn)。評價自己的體重常用的方法是標(biāo)準(zhǔn)體重法。
(1)女性的標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)=身高(厘米)-105。
(2)男性的標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)=身高(厘米)-100。
凡是超過標(biāo)準(zhǔn)體重10%者為偏重,超過20%以上者為肥胖,低于10%者為偏瘦,低于20%者為消瘦。
如何搭配一日三餐
健康生活方式
要求合理安排一日三餐的時間、食量和能量攝入。一日的三餐應(yīng)遵循“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐清淡并要早”的原則。既食物的能量分配為:早餐占25%~30%,午餐占30%~40%,晚餐占30%~40%。成年人一般一日三餐,兩餐時間間隔為4~5小時。
早餐對人的一天十分重要,理想的早餐是玉米粥(麥片粥)+豆?jié){(酸奶)+茶水+雞蛋+早點(盡量不吃或少吃油炸的),再加一份水果。
中餐大致可以這樣安排,先吃一個水果,再喝一碗湯,邊吃菜邊飲一點葡萄酒,水分約占30%,菜類約占45%,主食占25%左右。
晚餐可以簡單一些,吃六七分飽,以小米粥為經(jīng)常食品。
如何實現(xiàn)“日行一萬步”
“全民健康生活方式行動”倡導(dǎo)“日行一萬步”,并提出“千步活動量”的概念,以最簡單的方式和方法教給百姓,通過多種多樣的活動,達(dá)到“日行一萬步”這一身體活動目標(biāo)。
步行
項目 千步活動量時間
在水平硬表面以3千米/小時速度慢速行走 20分鐘
下樓、下山 10分鐘
中慢速上樓 7分鐘
0.5公斤~7公斤負(fù)重上樓 5分鐘
7.5公斤~11公斤負(fù)重上樓 4分鐘
家居活動
項目 千步活動量時間
洗盤子、熨燙衣物 15分鐘
做飯或準(zhǔn)備食物 13分鐘
看孩子(輕度用力,座位) 13分鐘
擦窗戶 11分鐘
整理床鋪、搬桌椅 10分鐘
手洗衣服 9分鐘
掃地、掃院子、拖地板、吸塵 8分鐘
和孩子游戲,中度用力(走/跑) 7分鐘
文娛體育
項目 千步活動量時間
柔軟活動(壓腿、拉韌帶) 13分鐘
慢舞(如華爾茲、狐步)、排球練習(xí) 10分鐘
早操、太極拳8分鐘
瑜伽、乒乓球7分鐘
健身操、羽毛球、高爾夫球 6分鐘
網(wǎng)球 5分鐘
一般健身房運動、集體舞 4分鐘